حصلت مؤسسة الإسلامي للأغذية، على جائزة تقديرية جديدة تمثلت في شهادة الجودة للتحليل الدقيق ومراقبة الإنتاج «إتش إيه سي سي بي» لعام 2007 والتي تمنحها منظمة الرقابة الدولية على الجودة.وقال صالح عبدالله لوتاه الرئيس التنفيذي لمؤسسة الإسلامي للأغذية إن «هذا الإنجاز تقدير واضح للجهود المبذولة من قبل مؤسستنا من أجل ضمان توفير كافة المعايير الصحية العالمية ومستويات الجودة المرتفعة بهدف توفير منتجات حلال مغذية ومفيدة وصحية مئة في المئة».
وتعنى منظمة الرقابة الدولية على الجودة بالتأكد من سلامة المأكولات الغذائية من النواحي الفيزيائية والكيمائية والطبيعية وخلوها من الأخطار التي قد تعرض مستهلكيها لأضرار صحية، وهي تعمل وفقاً لمعايير قياسية صارمة في مجال صناعة الأغذية للقضاء على هذه الأخطار.
وتطبق المنظمة هذه المعايير على كافة مراحل الإنتاج قطاع الصناعات الغذائية. من جانبه، قال حسن ريماوي رئيس الشؤون التقنية في مؤسسة الإسلامي للأغذية:«تتطور عمليات الإنتاج بكافة أشكالها في مؤسستنا وفقاً لنظام دقيق وصارم. وتعمل الإسلامي للأغذية دائماً على رفع سقف جودة الإنتاج من أجل أن نفي بتعهداتنا إزاء زبائننا وتوفير أجود وأشهى المأكولات الإسلامية الحلال التي يمكنهم وضع ثقتهم الكاملة فيها».وأشار جوامير نهاد من شركة «إس جي إس» إلى أن عمليات التخزين التي تتبعها مؤسسة الإسلامي للأغذية تتسم بدقة المتابعة.