افتتح صاحب السمو الشيخ حميد بن راشد النعيمي عضو المجلس الأعلى حاكم عجمان «مزرعة الإمارات للدواجن» الجديدة في المنامة، عجمان، الأسبوع الماضي ومزرعة الإمارات للدواجن إحدى شركات مجموعة إفكو، وتسوق البيض الذي تنتجه تحت العلامة التجارية «الخليج».
وتبلغ تكلفة المزرعة الجديدة 32 مليون درهم بهدف انتاج 250 ألف بيضة في اليوم. ويلتزم المصنع المتطور والمجهز بآخر ما توصلت إليه تكنولوجيا صناعة الدواجن أعلى المعايير الصحية والأمان البيولوجي التي تلبي أفضل مقاييس السوق ليضمن بيضاً طازجاً، آمناً، مغذياً وذا طعم لذيذ يرضي المستهلكين في الإمارات.
وستكون المرحلة المقبلة من توسع بيض الخليج أكبر بأربع مرات من المشروع الحالي من ناحية الاستثمارات والإنتاج. حيث يتوقع أن يصل إنتاج البيض إلى مليون بيضة يومياً.وقال إقبال عثمان المدير التنفيذي لمجموعة «إفكو»: بما أن الاستهلاك المحلي أعلى بكثير من الإنتاج، لذلك غالباً ما تكون أسعار البيض في سوق الإمارات غير مستقرة، هدفنا هو تخفيض الاعتماد على الاستيراد وأن ننهي ظاهرة نقص الإمدادات الموسمية،
وبتضييق الفجوة بين الطلب والإمداد سنساهم في سعي الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي، الفائدة الإضافية ستكون بتوفير بيض طازج وبسعر أفضل للمستهلكين في الإمارات.