أطلقت الكاتبة جيسي كيركنيس باركر، أخيراً كتابها «مذاق الجزيرة العربية» الذي يضم أشهر أطباق الإمارات مع صور رائعة من أرجاء الإمارات التقطتها المؤلفة وزوجها في السبعينيات على امتداد 116 صفحة.
ووقعت الكاتبة، وهي من جنوب إفريقيا، نسخاً من كتابها الذي أصدرته «دار الجربوع» الإماراتية في المقر الرئيسي لسلسلة مكتبات المجرودي في جميرا، وسط احتفاء الجمهور بهذا الإسهام الجديد في إلقاء الضوء على المطبخ الإماراتي.
وقالت باركر في الحفل الذي أقيم بهذه المناسبة: «لقد أردت أن تكون الوصفات التي يضمها الكتاب تعبيراً عن امتناني للإمارات، وهدية مني للبلد الذي عاملني بكرم وحفاوة بالغين.