أعلنت مجموعة فنادق إنتركونتيننتال عن بدء المرحلة النهائية من مشروع تجديد فندق سميراميس إنتركونتيننتال التاريخى و أحد معالم قلب وسط مدينة القاهرة وسيتم زيادة الإضافات الجديدة على المساحات العامة حيث ستعزز التغييرات المهمة والمثيرة التي أجريت خلال المراحل السابقة، مع المحافظة على التوازن الدقيق بين الفخامة والأصالة التي اكتسبتها فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال عن خبرة، واشتهرت بها. وقد عمل فريق «توني تشي وشركاه» وهم من المصممين الرائدين عالمياً، على تقسيم مفهوم مظهر الفندق الجديد، الذي سيدمج بين جوهر الثقافة المصرية القديمة وبين اتجاهات التصميم العالمي العصري.
أكثر ما سيميّز هذا الفندق هو الفخامة الظاهرة في البهو الرئيسي وصالة الاستقبال، حيث سيعاد تصميمهما كلياً، في حين ستخضع كل من «حديقة الشاى » (The Tea Garden) ومطعم «نايت أند داي» ( Night and Day ) إلى تجديد كامل في أدق تفاصيلهما لابتكار مطعمين فريدين في المدينة.
وسيتم تصميم «حديقة الشاى » (The Tea Garden) حول نافورة وسطية، وذلك لدمج صالة شاي ومشروبات مختلفة مع مساحة ترفيه شاملة، سيضم مطعم« الجريل» (The Grill) الذي يمتد على مسافة ؟؟؟ متر مربّع، قبو جديد لتخزين النبيذ، بالإضافة إلى قاعات عشاء خصوصية، فرن للشوي في الوسط ومطبخ مفتوح.
أما الأواني المستخدمة في هذا المطعم، فستكون جميعها من علامة «كريستوفل» للأواني الفضية، و«برناردو ليموج» للأواني الخزفية، مما يشكل لمسة نهائية كلها أناقة للفندق بأكمله. ويأتي الجزء الأخير من تجديد الفندق، بعد مرحلة التجديد السابقة والتي طالت ردهة «نادي إنتركونتيننتال» الخاصة بالمسافرين والضيوف المميزين، إلى جانب طوابق «النادي التنفيذي «Executive Club» وقاعة الاحتفالات «كليوباترا»، والتي منحت مظهرجديدة وطابعاً فاخراً من تصميم المصمم الفرنسي الشهير Pierre Yves Rochon.
و لدى انتهاء العمل منها، تكمّل الأماكن العامة والمطاعم التي تم تجديدها، على أفضل وجه التسهيلات المتطورة والحديثة لكل المسافرين من رجال الأعمال والسائحين، والذين يعودون إلى الفندق من أجل نوعية الغرف الفاخرة والتسهيلات الخاصة لرجال الأعمال التي تضم أحدث التجهيزات التكنولوجية. ويطل فندق سميراميس إنتركونتيننتال على مناظر خلابة على نهر النيل، فأصبح أحد معالم المدينة لحوالي 20 سنة. وخلال هذه المدة، تطور ليصبح مركز لقاء أساسي للمسافرين من رجال الأعمال والسائحين، الذين يودون اكتشاف طبيعة مصر الغنية الواسعة، التاريخية والثقافية.
ويضم الفندق 727 غرفة وجناحا، وما يزيد عن 11 مطعما إضافة إلى أكبر صالة حفلات في المدينة. وقد أثبت مكانته على أنه وجهة سياحية مفضلة، ضمن قطاع الضيافة في القاهرة، فضلاً عن انتمائه إلى مجموعة الفنادق الرائدة في منطقة الشرق الأوسط.