لكل منطقة من مناطق الإمارات خصائص تراثية تتميز بها عن غيرها من المناطق، وخلال المفاجآت التراثية سعت جمارك دبي الجهة المنظمة للمفاجآت التراثية إلى تعريف زوار دبي ليس فقط على المناطق الأثرية والتراثية في الدولة بل على خصائص تلك المناطق،
وهذا ما قدمته من خلال فعالية «برزة الشواب»، والمقامة يومياً في ديرة سيتي سنتر من الساعة 5 وحتى 10 مساء، والبرزة عبارة عن مجلس للرجال وكبار السن يجتمعون فيه لتبادل الأحاديث عن أمور الحياة المختلفة وللتسلية.
وقال عامر عبيد منسق الفعالية إن كل إمارة في الإمارات تتميز بمركز لها، وهذا المركز كان يطلق عليه اسم البرزة، وبرزة الشواب هي البرزة الخاصة بمدينة خورفكان، وهي مصنوعة من سعف النخيل الجاف، ومصممة بطريقة هندسية رائعة.