زينت آلاف الزهور الملونة الريف مول لتعلن انطلاق فعاليات مفاجآت الزهور ضمن مفاجآت صيف دبي 2006، لتضيف بذلك مزيجاً رائعا من الألوان والعطور إلى أجواء المرح والتسوق التي يتميز بها المركز. وتأتي »ورش عمل الزهور« على رأس قائمة الفعاليات الفنية التي يقدمها الريف مول خلال مفاجآت الزهور، حيث ينظم المركز العديد من ورش العمل الفنية التي تعتمد في مجملها على استخدام الزهور، حيث يشرف مختصون في تنسيق الزهور على هذه الورش التي تتيح المجال للزائرين كباراً وصغاراًً فرصة تعلم طرق تنسيق باقات الزهور الطبيعية، المجففة أو الاصطناعية بأنواعها.
وضمن ورش العمل التي تستحوذ على اهتمام الأطفال من مختلف الأعمار، ورشة صناعة وتلوين لوحات الزهور وورشة صناعة الزهور الورقية والتي تعلم الأطفال كيفية تحويل الورق إلى زهور ملونة جميلة، بالإضافة إلى صناعة قبعات الزهور.
وباستطاعة الزوار باستطاعتهم الاحتفاظ بكل ما يقومون بصنعه من باقات ولوحات فنية خلال ورشات العمل المتنوعة والتي تشمل: 1-ورشة عمل تنسيق الزهور الطبيعية، 2- ورشة عمل تنسيق الزهور الاصطناعية، 3-ورشة عمل تنسيق الزهور المجففة، 4- ورشة عمل تنسيق الزهور الأكيوبانا الصناعية، 5- ورشة تنسيق لوحات الزهور، 6- ورشة تلوين لوحات الزهور، 7- ورشة صناعة الزهور من الورق، 8- ورشة صناعة قبعات الزهور.
ويقيم المركز أيضاً فعالية ثقافية متميزة سيستمتع بها الجميع، حيث بإمكانهم أخذ قسط من الراحة خلال تسوقهم للاستمتاع بفنجان من الشاي محضّراً ومقدمّاً على الطريقة الهندية أو الصينية من خلال »حفلات الشاي العالمية« التي ينظمها الريف مول خلال أسبوع مفاجآت الزهور، حيث تقوم كل جالية بتقديم الشاي للزوار بحسب عادات وتقاليد كل بلد مما يجعل استراحتك تجربة ممتعه تأخذك لتتعرف على طريقة تحضير وتقديم الشاي في أكثر من 11 بلداً حول العالم منها: سيريلانكا، المغرب، تونس، ألمانيا، إيران، مصر والصين.
كما يستمر الريف مول في تقديم الجوائز والهدايا للأطفال من خلال المسابقات والألعاب اليومية التي تقام في الردهة الرئيسية للمركز. أما للمتسوقين فتستمر فرصتهم ليكونوا من أصحاب الملايين من خلال اشتراكهم في سحب حملة »احصل على خمسة ملايين« وذلك عند شرائهم بمبلغ 200 درهم من أي من محلات الريف مول العديدة والمتنوعة.