ضمن أسبوع المأكولات العالمية نظمت أبيلا وشركاه مسابقات وأنشطة وورش عمل تستهدف الأطفال من سن 6- 15 وتعليمهم أهم القواعد الغذائية الصحية. وشملت الأنشطة عرضا تفصيليا للهرم الغذائي الذي يتدرج لأربع مستويات هي:1. النشويات، وهي المواد الأساسية لبناء الجسم السليم. 2. الخضار والفاكهة والتي يجب تناولها بمعدل 5 حصص يوميا، 3. البروتين: وتنقسم للحوم والبيض والألبان ومشتقاتها4.. الكربوهيدرات: وتقسم للدهون والسكر والتي ينبغي تناولها بأقل النسب من بين جميع العناصر الأخرى.
كما قدم الشيف إلياس راشد شيف تنفيذي في شركة أبيلا وشركاه العصائر الطازجة للجمهور في أكواب مصنوعة من الكرتون وذلك كحملة توعية تحمل شعار حافظ على البيئة نظيفة وإظهار أضرار المواد البلاستيكية وخطورتها على صحة الإنسان.
وعلى هامش العروض والأنشطة، تم تقديم ورشة عمل للأطفال تحمل اسم لون وتعلم ، فاللوحات التي يلونها الأطفال تأخذ صور بعض الفاكهة والمأكولات الصحية .
كما قدمت أبيلا فعالية الشيف الصغير التي يتعلم فيها بعض الأطفال ويتسابقون ويتنافسون في إعداد أطباق من السلطة حيث يتم اختيار الفائز عن طريق لجنة التحكيم التي تشترط في الفائز النظافة والسرعة ويحصل الفائز في النهاية على جوائز قيمة مقدمة من ابيلا عبارة عن قالب كبير من الكيك اللذيذ وكتيب للطبخ.
دبي ـ «البيان»: