تشير آخر التقديرات إلى أن إنتاج الألبان في الكويت نما بشكل كبير خلال السنوات القليلة الماضية ووصل إلى نحو 34 ألف طن سنوياً. وتهدف الحكومة من خلال تشجيع الاستثمار في القطاع إلى تنويع النشاط الاقتصادي ومصادر الدخل بغرض تفادي الاعتماد الكبير على الموارد النفطية وتزويد جزء من احتياجات الكويت الغذائية لتحقيق قدر من الأمن الغذائي.

وبينت إحدى الدراسات أن عدد الأبقار المنتجة للألبان في الكويت وصل إلى أكثر من 20 ألف رأس. وأكدت الدراسة على الاهتمام بتنمية وتطوير قطاع الألبان في الكويت وفي الاستمرار بتطوير القطاعات الأخرى المكملة لهذا القطاع، بدءا بالإنتاج والتصنيع ،وانتهاء بالتسويق وتوعية المستهلك باعتبارها حلقات تكمل بعضها البعض لاكتمال حلقة المرحلة الإنتاجية في ظل الإمكانات المتاحة في دولة الكويت من موارد بشرية وقوة إنتاجية وشرائية،

فضلا عن الموارد الطبيعية والمائية إذا ما أحسن تنظيمها واستغلالها واستثمارها ليس على المستوى المحلي فحسب، بل على المستوى الإقليمي العربي للاستفادة من التكتلات الإقليمية والاتفاقيات التجارية في ظل التغيرات السياسية الدولية.