قدمت مسابقة »صالون كولينير«، التي أقيمت على هامش معرض جلفوود 2006 وتنظمها جمعية طهاة الإمارات محاضرات في الطهي تستمر على مدى أربعة أيام بالإضافة إلى المسابقات والعروض التوضيحية بما في ذلك عروض الطهي الحية والمسابقات وعروض النحت في الثلج ووجبات البوفيه المفتوح والولائم وإبداعات الحلويات والمعجنات. واجتمعت 3 فرق عالمية و781 طاهياً ليقدمون 199 عرضاً حياً في الطهي و79 عرضاً للمأكولات البحرية.

وتشارك ساديا لتصدير لحوم الدواجن إلى دول الخليج ومنطقة الشرق الأوسط في معرض جلفوود 2006، بدعم مجموعة من كبار الطهاة المشهورين على مستوى العالم للمشاركة في مسابقة »صالون كولينير« الإمارات لتقديم أفضل الوجبات العالمية المتنوعة خلال الأسبوع الحالي.

وأشار باتريسيو روهنر، مدير التسويق لشركة ساديا العالمية في الشرق الأوسط، أن رعاية شركته للمواهب في مجال الطهي تأتي لدعم منتجاتهم الرائدة من الدواجن الطازجة. وأضاف ان الشركة تدعم أفضل الطهاة في معرض جلفوود 2006 لعرض مواهبهم وتفوقهم في هذا المجال وللمساعدة في ترويج هذا المعرض وتمكين الخبرات المحلية في الإمارات من الإطلاع على أحدث التوجهات في عالم الطهي.

دبي ـــ البيان