افتتح سمو الشيخ حشر بن مكتوم آل مكتوم، مدير دائرة إعلام دبي، معرض جلفوود 2006، وهو أكبر معرض خاص بالأغذية وتجهيزات الفنادق في المنطقة، باستضافة أكثر من 1800 عارض من أكثر من 60 دولة، وقام بجولة في أرجاء المعرض يرافقه مدير عام مركز دبي التجاري العالمي هلال المري.
وفي تصريحات خاصة بـ»البيان«، قال الشيخ حشر آل مكتوم: »إن التطوّر الحاصل في دبي ينعكس على جميع القطاعات والمجالات الأخرى، ومنها هذا المعرض الذي يعكس بدوره التطوّر الذي تشهده الإمارة«.
وأضاف الشيخ حشر آل مكتوم، أنه لمس من العارضين دعوتهم لزيادة المساحة أكثر، بنسبة ضعفين وأكثر. رغم ما حققه المعرض من زيادة هذا العام بلغت 15 بالمئة في المساحة، ولو كان هناك مساحات إضافية في المركز لسجّل المعرض زيادة أكبر«.
كما أضاف سموه لـ»البيان«: »أن معرض جلفوود هذا العام شهد مشاركة واسعة من نخبة من أكبر الشركات الدولية التي ترغب في الدخول إلى أسواق المنطقة، وخاصة الشركات الأميركية التي ترغب في الحصول على حصة أكبر من أسواق المنطقة.
والتي لم نكن نرى منتجاتها من قبل في هذا المعرض، فيما نشهد هذا العام منافسة بين هذه الشركات الأميركية وبين الشركات الأوروبية والآسيوية في هذا المجال«.
كما أشار سموه إلى أهمية المعرض الذي يعرض كل ما يتصل بصناعة الغذاء، من مواد غذائية، ومعدات وأجهزة خاصة بصناعة الأغذية من الألف إلى الياء.
وحول المشاركة الإماراتية في المعرض، رأى سمو الشيخ أن الشركات الوطنية تشارك بقوة في المعرض، كشركات إنتاج وتعبئة الأغذية، التي تشكل جزءاً من إنتاج وتصدير الدولة.
ومن ناحيته، قال هلال المري، مدير عام مركز دبي التجاري العالمي، الجهة المنظمة للمعرض: »نما معرض جلفوود بنسبة كبيرة جداً على مدى الأعوام، سواء من حيث نسبة الشركات العارضة، أو نسبة زوّار المعرض، إذ يُعتبر معرض جلفوود المنصة الأمثل للعاملين في القطاع لتطوير أعمالهم.
كما تُعتبر دبي أكبر مصدّر في العالم للمنتجات معادة التصدير، حيث تعيد تصدير 72 بالمئة من المواد الغذائية التي تستوردها إلى 160 دولة، وتوفّر المنتجات ما يقدّر بملياري مستهلك في المنطقة. كما يُقدّر إجمالي سوق الامتيازات التجارية في المنطقة بحوالي 14 مليار دولار أميركي، تُعزى 5.6 مليارات دولار أميركي منها إلى سوق المأكولات السريعة«.
ويُعتبر قطاع الطعام والشراب في المنطقة الأسرع نمواً حول العالم، لا سيما أن منطقة الخليج العربي تستورد أكثر من 90 بالمئة من احتياجاتها من الأغذية. ووفقاً لمصادر مطلعة، فإن النمو الهائل في قطاع الضيافة يوفّر مزيداً من الفرص لتطوير الأعمال لدى الشركات العالمية المنتجة.
ومن كبرى الشركات العارضة في جلفوود 2006 هي شركة آرتشر دانيلز ميدلاند، المتخصّصة في معالجة المنتجات الزراعية، وشركة أرامتيك، المتخصصة في استيراد المواد الغذائية الاستهلاكية.
وشركة بومبا، المنتجة للأغذية والمشروبات، وإيمبريساس كاروزي، مجموعة الأغذية الأميركية اللاتينية، وشركة ستورك فود سيستمز، المتخصصة بأجهزة معالجة الأغذية، وشركة لورينا، المتخصصة بالمشروبات، والعديد من الشركات الأخرى.
ومن الشركات الأخرى التي تتأهب للمشاركة هي شركة نكتار الصربية المتخصصة بالعصائر، وشركة مارني المتخصصة بالفطر البري، وشركة أغرانيلا، المنتجة للفواكه الجافة، وشركة أروما المتخصصة في الفلفل الأحمر الصربي، وشركة بيونير، المتخصصة في صناعة الحلويات والوجبات الخفيفة.
وشركة ويليامسون فاين تيز اللندنية لصناع الشاي، وشركة غاردينيرز من اسكتلنده. ويُقام معرض جلفوود 2006– معرض الخليج للأغذية وتجهيزات الفنادق الحادي عشر – في مركز دبي الدولي للمعارض والمؤتمرات في الفترة بين 19- 22 فبراير 2006.
دبي ـ ضياء عبد العال: