تعتزم منطقة جنوب استراليا المشاركة في معرض الخليج للأغذية (جلف فود) الذي سيقام في دبي خلال الفترة من 19 ـ 22 فبراير الجاري. وتقرر مشاركة أكثر من 30 شركة أغذية من جنوب استراليا في المعرض. ويأتي اشتراك منطقة جنوب استراليا في معرض الخليج للأغذية للترويج لمنتجاتها الغذائية وتعزيز علاقاتها التجارية في الإمارات والدول المجاورة.

وافتتح مكتب التمثيل التجاري لحكومة جنوب استراليا في دبي في فبراير عام 2001, ويلعب دورا رئيسيا في تسهيل العمليات التجارية وتقوية وتعزيز العلاقات التجارية بين جنوب استراليا والشرق الأوسط.

من ناحية أخرى، أعلنت حكومة جنوب استراليا أمس عن تنظيم عرض خاص لمنتجاتها الغذائية يوم غد السبت بفندق دبي انتركونتيننتال, وسيستضيف العرض الشيف الاسترالي بيتر ميلوسوفيش الشهير بظهوره على شاشات التلفزيون الاسترالي ضمن برامج الطهي, والشيف التنفيذي الإقليمي بفندق دبي انتركونتيننتال اوفي ميشيل, وسيقوم كلاهما بإعداد تشكيلة من أشهى أطباق المأكولات البحرية واللحوم التي تشتهر بها جنوب استراليا.

كما يشترك بول فان دير لي في إعداد حفل الاستقبال الذي يسبق عرض أغذية ومأكولات جنوب استراليا, ويشكل العرض جزءاً من حملة تقوم بها حكومة جنوب استراليا بهدف الترويج لمنتجاتها الغذائية عالية الجودة في منطقة الشرق الأوسط, كما سيتم تقديم مجموعة عروض متنوعة ومدهشة لكيفية إعداد وطهي هذه الأغذية وتقديمها.

دبي ـ البيان