انخفض خلال العام الماضي إنتاج السكر والبن الأمر الذي أدى إلى ارتفاع أسعارهما في الأسواق العالمية بشكل ملحوظ، في حين تراجع حجم الإنتاج العالمي من السكر في الفترة 2003/2004 إلى 1. 141 أي أقل بنحو 5 في المئة تقريباً عن السنة الماضية، ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى تقلص موسمي الحصاد في كل من الهند والصين،
وارتفع الاستهلاك في عام 2004 بنسبة 3 في المئة تقريباً ليبلغ 1. 143 مليون طن ونتيجة لذلك بقيت أسعار السكر عالية في الأسواق الدولية، الأمر الذي يعكس نمواً قوياً متواصلاً في حجم الاستهلاك العالمي مع احتمال حصول تراجع في حجم المخزونات العالمية.
وخلال الأشهر الماضية تصاعدت أسعار البن التي بدأت تستعيد عافيتها في أواخر العام 2004 وسجلت مؤخراً نسبة تزيد على 60 في المئة مقارنة بالعام الماضي، وتشير التوقعات الأولية للفترة 2005 ـ 2006 إلى أنها تتجه نحو مزيد من الانخفاض في حجم الإنتاج، الأمر الذي قد يدعم الوتيرة التصاعدية للأسعار بالنسبة للفترة المقبلة وبالتالي تحقيق زيادة إضافية في مدخولات البلدان المصدرة