الخميس 29 صفر 1424 هـ الموافق 1 مايو 2003 تواصل صناعة الفندقة في دبي رحلتها مع التألق والنمو حيث ستشهد اضافة نوعية جديدة من الضيافة في الشهر المقبل بافتتاح فندق شانغريلا الذي يتكون من 43 طابقا وبارتفاع 200 متر ويضم 301 غرفة وجناح و9 مطاعم و126 شقة فندقية مع كامل الخدمات و62 شقة غير مفروشة اضافة إلى اربعة طوابق مكاتب مجهزة باحدث الوسائل. وتعتبر دبي اول مدينة لفندق شانغريلا خارج آسيا، وسوف يفتح الفندق آفاقا جديدة في عالم الفندقة بدبي حيث سيقدم نوعا جديدا من الضيافة في ثوب آسيوي بلمسات عربية اصيلة بعد ان كانت دبي متعطشة لهذا النوع من الضيافة في ظل وجود حركة سياحية وتجارية واقتصادية نشطة بين الامارة ومختلف الدول الآسيوية. ويقع فندق شانغريلا أو كما يعرف باللغة الصينية «الفردوس أو النعيم» في شارع الشيخ زايد حيث قلب دبي التجاري النابض بالحركة والاعمال وتدخل مجموعة الجابر ومقرها ابوظبي من خلاله عالم الضيافة والفنادق لاول مرة باستثمارها في هذا المجمع الفندقي الكبير. وقد تم انجاز ما يزيد عن 90% من اعمال تجهيز الفندق ليدخل المرحلة النهائية قبل الافتتاح ويجري حاليا تدريب الموظفين على نواحي الضيافة التي تتبعها شانغريلا لتقديم مستوى جديد من الفندقة من خلال فريق عمل لديه خبرة كبيرة بالسوق المحلي وتدريب الموظفين الجدد علي التعامل مع الثقافة والعادات والتقاليد العربية. وفي حديث خاص لـ «البيان» قال برنارد هالكر المدير العام للفندق ان مجموعة شانغريلا تعتبر من اكبر مجموعات الفنادق الفخمة في آسيا وتضم 38 فندقا تقدم 20 الف غرفة في الصين، فيجي، هونغ كونغ، اندونيسيا، ماليزيا، بورما، الفلبين، سنغافورة، تايوان، آسيا. وحول فندق شانغريلا في دبي قال هالكر انه سيمثل نقطة تحول في صناعة الفندقة لانه يتجه إلى شريحة مختلفة من النزلاء اعتادت ان تحرص على الاقامة في فنادق شانغريلا اينما وجدت بالاضافة إلى تقديم اساليب جديدة في عالم الضيافة يعشقها ويبحث عنها الكثيرون من خلال اتباع ارقى اساليب الفندقة الحديثة التي تضيف الوانا مختلفة من الآراء وخدمة الزبائن في سوق فندقي نشط يشهد مجالات واسعة للمنافسة. وبافتتاح فندق شانغريلا دبي في شهر يونيو المقبل في موقعه المتميز بشارع الشيخ زايد تضاف علامة فندقية باطلالة ساحرة على ضفتي الشارع المليء بالابراج الشاهقة والحياة التجارية التي تميز الموقع وليكون معلما اخر من معالم النمو والتطور في امارة دبي. وفي اطار التحضيرات للافتتاح الكبير لاضخم الفنادق العالمية في دبي وصل فريق اداري من سلسلة فنادق شانغريلا إلى دبي لتهيئة افتتاح الفندق وذلك منذ فترة طويلة تبعه طاقم كامل من الموظفين مع اقتراب موعد الافتتاح ويضم الفريق الاساسي الحالي بالاضافة إلى برنارد هالكر المدير العام للفندق وشاردن بيتسي مديرة المبيعات والتسويق واشيش ناريان المدير المالي واريك كيسير سيدر مدير دائرة المأكولات والمشروبات، تيري كوان مدير شئون الموظفين، ورشا شعار السكرتيرة الادارية ويحيى ادريس لادارة الحفلات. وتخطط سلسلة فنادق شانغريلا العالمية للتوسع في منطقة الخليج حيث سيتم بالاضافة إلى افتتاح فندق شانغريلا دبي، افتتاح فندق تريدرز دبي والذي سيضم 250 غرفة اضافة إلى جميع التسهيلات التي تقدم لرجال الاعمال، كما سيتم افتتاح منتجع شانغريلا بر الجسر في عمان والذي سيضم 703 غرف ويتوقع بدء العمل فيه في بداية العام 2005. نادي هورايزون حفاظا على تقاليد فنادق ومنتجعات شانغريلا، يقوم فندق شانغريلا دبي بتقديم خدمة نادي هورايزون لعملائه من رجال الأعمال المسافرين بشكل منتظم، ويتميز نادي هورايزون بتوفير 36 غرفة وجناحا جميعها تؤمن الملاذ الأمثل للمسافر الذي يصبو إلى خدمة خاصة مع كل أساليب الراحة وتسهيلات العمل. وحول نادي هورايزون قال هالكر، «لقد أصبحت دبي مركز الأعمال الأول في هذه المنطقة، ويقوم بزيارتها عدد هائل من رجال الأعمال من حول العالم، إن قدومنا إلى هذه المنطقة هو بداية لرحلة مثيرة في عالم الضيافة والفنادق، إن رجال الأعمال والمسافرين الذين يزورون دبي بشكل منتظم سيحصلون على أعلى مستويات الخدمة وعلى أفضل ما يمكن تقديمه من خدمات شخصية ومميزات تجعل من إقامتهم تجربة فريدة بوجود نادي هورايزون، إننا ندرك تماما حاجة كل مسافر بالحصول على كامل مواصفات الراحة والخدمة الممتازة وسوف نعمل جاهدين لتوفيرها». لدى وصول العميل إلى فندق شانغريل- دبي، يقوم موظف علاقة العملاء باستقباله واصطحابه مباشرة إلى ردهة نادي هورايزون، حيث يتم إجراء معاملاته بسرعة قصوى. كما تقدم ردهة نادي هورايزون دخول مجاني لشبكة الإنترنت، تشكيلة كبيرة من الصحف والمجلات والكتب والألعاب، إضافة إلى خدمات مركز رجال الأعمال وغرفة اجتماعات، ولا تنتهي تجربة أعضاء نادي هورايزون عند هذا الحد، فبإمكانهم الاسترخاء وذلك بالاستفادة من مركز الاستجمام الخاص بالنادي والذي يتميز بوجود بركة سباحة خاصة بالطابق الثاني والأربعين، إضافة إلى ناد صحي، سونا وجاكوزي. ويقوم موظفو شانغريلا الحاضرون دائما لمساعدة النزلاء بتقديم خدمة كي الملابس وتلميع الأحذية مجانا، كذلك يوفر هؤلاء الموظفون المساعدة في حجوزات الفنادق ورحلات الطيران، إذا كنت عضوا في نادي هورايزون، فسوف يبدأ نهارك على طريقة شانغريلا الاستثنائية. مباشرة بعد تقديم خدمة إيقاظ العملاء، يتوجه موظف من خدمة الغرف بتقديم القهوة الطازجة، الشاي أو العصير الطبيعي، ويتمتع النزيل بإفطار غني وخصوصية في ردهة نادي هورايزون في الطابق الواحد والأربعين، وتستمر أصول الضيافة طيلة اليوم. شانغريلا.. تاريخ عريق وتعتبر مجموعة فنادق ومنتجعات شانغريلا والتي تأخذ من هونغ كونغ مقراً رئيسياَ لها أكبر مجموعة فنادق فاخرة في آسيا وواحدة من أرقى شركات إدارة الفنادق في العالم. فنادق ومنتجعات شانغريلا هي الإسم التجاري لمجموعة شانغريلا آسيا والمدرجة في بورصة هونغ كونغ. وتم إدراج أسهم الشركة في العام 1997 حيث كانت جزءا من شركات مجموعة كيوك. وتمتلك مجموعة كيوك والتي تعود ملكيتها لعائلة كيوك الماليزية التي أسسها روبرت كيوك، أكبر نسبة من أسهم شانغريلا آسيا، وتتعدد نشاطات مجموعة كيوك لتشمل العديد من القطاعات والعديد من الدول الآسيوية، فبالإضافة إلى الفنادق، تمتلك المجموعة شركات عقارية، صحف ودور نشر ومزارع، إضافة إلى نشاطاتها التجارية في أسواق البورصة الآسيوية، مع أن شانغريلا هي مجموعة لإدارة الفنادق، إلا أن مجموعة كيوك تمتلك نسباً كبيرة من الفنادق التي تديرها. وأضاف هالكر أن شانغربلا تمتلك علامتين تجاريتين هما: شانغريلا وفنادق تريدرز، شانغريلا هي فنادق خمسة نجوم فاخرة، معظمها تضم أكثر من 500 غرفة في الملكية الواحدة، أما المنتجعات فهي عادة أصغر من حيث عدد الغرف، وفي عام 1989 أسست شانغريلا فنادق تريدرز، وهي فنادق 4 نجوم، متوسطة الأسعار وتضم خمسة فنادق في بيكين، مانيلا، سنغافورة، شانغ يانغ ويانغون. و أوضح أنه في عام 2001 احتفلت مجموعة شانغريلا بمرور 30 عاماً على تأسيسها لأرفع معايير الضيافة آسيوية، ومنذ ذلك الحين تحصد المجموعة العديد من الجوائز العالمية من أهم المرجعيات في قطاع الفنادق والسياحة. ومع افتتاح أول فنادقها في العام 1971 في سنغافورة، أرست مجموعة شانغريلا مقاييس عالية في مجال الضيافة والسياحة من خلال هذا الفندق الذي يقع على مساحة 000،60 مربع من الحدائق المزينة والمنسقة إضافة إلى غرف مترفة وفسيحة تعكس فخر الضيافة الآسيوية. وزاد حجم مجموعة شانغريلا مع السنين وبخطى سريعة إلى أن أصبحت تمتلك فنادق فاخرة في العواصم الآسيوية والمواقع السياحية، وأصبح مجموع عدد فنادق شانغريلا 39 فندقاً في آسيا الباسيفيكية وتقدم حوالي 000،20 غرفة. وأكد هالكر أن تدريب الموظفين يعتبر من الأولويات المهمة في مجموعة شانغريلا، حيث تكرس المجموعة مصادر هائلة لتقديم التدريب الحديث والمتواصل لجميع موظفي المجموعة والبالغ عددهم أكثر من 000،22 موظف، وذلك لتطوير إمكانياتهم لتقديم أرقى مستويات الخدمة إلى عملاء شانغريلا تحت شعار سضيافة شانغريلا من الناس الذين يهتمون». ولدى شانغريلا مكاتب مبيعات في تسع مدن حول العالم: شانغهاي، بيكين، هونغ كونغ، سنغافورة، لندن، لوس أنجلوس، نيويورك، سيدني، وطوكيو، وهناك اتفاقيات بين مجموعة شانغريلا و31 شركة خطوط طيران مع برامج الأميال للمسافرين الدائمين، إضافة إلى «الدائرة الذهبية»، برنامج شانغريلا لمكافأة نزلائها الدائمين والذي يزداد عدد أعضائه بشكل ملحوظ. كتب مصطفى عبدالعظيم: