الاحد 22 ذو الحجة 1423 هـ الموافق 23 فبراير 2003 أكد مبارك أحمد بن فهد مدير عام مركز دبي التجاري العالمي أن الحملات الترويجية التي يقوم بها المركز تتواصل بوتيرة منتظمة. وأشار الى ان الترويج لمعرض الخليج للأغذية بدأ في أعقاب اختتام فعاليات الدورة السابقة للمعرض عام 2001. وأكد أن الاستجابة كانت قوية للغاية حيث يشارك بالدورة التي تنطلق اليوم 660 عارضاً يمثلون 44 دولة، وهو ما يعني زيادة بنسبة 22% مقارنة بالدورة الماضية، موضحاً أن الأجنحة الوطنية الجديدة تشمل الصين واليونان وكوريا، إلى جانب عدد من الشركات الأرمينية التي تشارك للمرة الأولى، كما أن الدول التي شاركت سابقاً زادت من تواجدها مثل ألمانيا والولايات المتحدة واستراليا والأردن، على سبيل المثال لا الحصر. علي صعيد آخر، تشارك قبرص في معرض الخليج للاغذية 2003 والذي ينطلق اليوم ويستمر حتى 26 فبراير الجاري بمركز دبي التجاري العالمي. وافاد اليكسيس جوانيدس المستشار التجاري لجمهورية قبرص بأن 23 شركة قبرصية ستشارك في المعرض حيث تعرض منتجاتها تحت خيمة الجناح القبرصي في المعرض. هذا العام يحتل الجناح القبرصي مساحة 213 مترا مربعا في المعرض وهي تعتبر اكبر مشاركة لقبرص لغاية الآن، وستعرض الشركات الـ 23 المشاركة تشكيلة كبيرة ومتنوعة من المأكولات والمشروبات القبرصية كالجبنة الحلوم، الاناري، العسل، الفطائر، المعجنات المحشوة، المربى، مربى البرتقال والحلويات، والاطعمة المجمدة «البيتزا - المعكرونة، الفطائر، عصائر، ايس كريم، اسماك، والعديد من الاصناف والمنتجات المطلوبة والمرغوبة في اسواق الامارات كلحم النعام ويقول اليكسيس بأن قبرص لديها اكثر من 15 الف نعامة. وتأتي هذه المشاركة القبرصية برعاية وزارة التجارة والصناعة والسياحة القبرصية ممثلة بالمركز التجاري القبرصي في دبي ويقع الجناح القبرصي في المنطقة K7 قاعة رقم (7)، وصرح اليكسيس بأن موقع قبرص الاستراتيجي بين ثلاث قارات جعل منها قناة تجارية مهمة تربط اوروبا بالعالم العربي، افريقيا، والشرق الاقصى وهذه العوامل ساهمت بشكل كبير في تشكيلها عبر الزمان. وفي الوقت الحاضر ساهم هذا الموقع الاستراتيجي بالاضافة إلى العلاقات السياسية والاقتصادية الممتازة مع الدول المجاورة في دعم البنية الاقتصادية والاجتماعية، كنظام الاتصالات والمعاملات البنكية المتطورة، ونموها بشكل كبير مما اسهم في تطوير مستوى الخدمات التجارية والاقتصادية وجعل منها مركزا اقتصاديا مهما. وفي يوليو 1990 تقدمت قبرص للانضمام إلى الاتحاد الاوروبي بعضوية كاملة، وقد بدأت المفاوضات بهذا الشأن عام 1999 وستحصل قبرص على عضويتها الكاملة في شهر مايو من العام الحالي. ومن الناحية الجغرافية فموقع قبرص الاقرب في المجموعة الاوروبية إلى الدول الخليجية فإنها ستعمل على تقديم كامل الدعم إلى دولة الامارات والدول العربية المجاورة وستكون جسرا ما بين العالم العربي ودول الاتحاد الاوروبي. كذلك فان قبرص ومنذ العام 1995 عضو في منظمة التجارة الدولية «جات» واكد اليكسيس بان اكثر من ربع الصادرات القبرصية موجهة للدول العربية وهو يرحب بكافة الشركات والتجار لزيارة الجناح القبرصي في معرض الخليج للاغذية 2003.