الخميس 20 ذو القعدة 1423 هـ الموافق 23 يناير 2003 ينفرد فندق الريتز ـ كارلتون دبي بعرض خاص لرواده، حيث يتيح لهم الاستفادة من خدمات استشارية تقدمها اخصائية في المظهر والطلة، ترافق الى مراكز التسوق لتختار لهم أو لهن ما يناسب المظهر المثالي والطلة المميزة. بريجيت دين متخصصة في تعزيز المظهر الشخصي وتضمن جولة مفيدة وممتعة لرواد فندق الريتز ـ كارلتون دبي في مراكز التسوق، حيث تأخذهم مباشرة الى المكان المناسب لتختار لهم ما يناسب توجهاتهم وفق خطوط الموضة، وعند العودة الى الفندق بعد جولة التسوق، يستمتع الرواد بجلسة تدليك للقدمين لنصف ساعة من الوقت. وحتى 15 فبراير 2003، يتيح الفندق اسعارا خاصة في غرفه الفاخرة تشمل الاقامة واستشارة الطلة والمظهر والمرافقة للتسوق وجلسة التدليك. وفي فترة الظهر من يوم الجمعة، يدعو الفندق محبي الاطايب لزيارة مطابخه حيث يتم تجهيز الطعام، وفي المساء يبذل الطهاة كل جهودهم لتحضير اشهى الاطباق التي تحمل توقيع «الريتز ـ كارلتون» والتي تتميز بنكهتها الفريدة وسعراتها الحرارية القليلة واعتمادها المكونات الطازجة.