اعلنت مزرعة ابقار العين عن اطلاق منتجها الصحي الجديد من الحليب «ماكس كالسيوم» المقوي بنسبة اضافية من مادة الكالسيوم التي تلعب دورا مهما في المحافظة على اسنان وعظام قوية وسليمة، فضلا عن المساعدة في التحكم بمستوى ضغط الدم وتقليص العضلات. وجدير بالذكر ان جسم الانسان لا يقوم بانتاج ما يحتاجه من الكالسيوم، وبالتالي فان نسبة الكالسيوم في الجسم ترتبط ارتباطا وثيقا بالكميات التي يتناولها الانسان، وتعتبر منتجات الالبان المصدر الرئيسي للكالسيوم في الامارات العربية المتحدة، ويوصي خبراء التغذية بحث المستهلكين على اتباع انماط غذائية كفيلة بامدادهم بما يكفي من هذه المادة المهمة. وبهذا الصدد، تقول جينا حماوي، اخصائية تغذية بمستشفى كومي سورج بأبوظبي: تعتبر النساء والاطفال من اكثر الفئات تضررا من انخفاض معدلات الكالسيوم في الجسم، ثم ان الكالسيوم يلعب دورا حيويا في دم الاطفال لان بنية العظام وكثافتها تستمر في النمو الى غاية سن العشرين، وثمة حقيقة علمية واضحة مفادها ان تناول الكالسيوم بكميات مناسبة يزيد من متانة العظام عند النمو، ويمنع فقدان كثافة العظام في المراحل اللاحقة من حياةالانسان، ويقلل من امكانية التعرض الى الكسور الناتجة عن هشاشة العظام. من جهته، قال سعيد خلفان مطر الرميثي، رئيس مجلس ادارة مزرعة ابقار العين: ابانت الابحاث العلمية بما لايدع مجالا للشك الفوائد الصحية الثابتة للكالسيوم وتغمرنا سعادة بالغة ونحن نقدم لسكان الامارات منتجا طبيعيا يمكنهم من تناول كميات اكبر من الكالسيوم. وقد توالت نتائج الابحاث التي برهنت على الارتباط الوثيق بين شرب الحليب والتمتع بصحة جيدة، ولا تقتصر فوائد الكالسيوم على تقوية الاسنان والعظام، بل تتعدى ذلك الى المساعدة على خفض ارتفاع الضغط والتحكم بالدهون في الجسم، والحماية من سرطان القولون. وتجدر الاشارة الى ان مزرعة العين كانت اول شركة البان تأسست بالامارات العربية المتحدة وقد استطاعت ان تحقق نجاحات متميزة اهلتها لتصبح اول منتج للحليب الطازج بالامارات، ولمزرعة البان العين خطط جد طموحة ستنفذها على مدار السنة، وتعمل حاليا على اعداد مشاريع من شأنها الرفع من وعي المستهلكين بالعلامة التجارية كالرفع من وتيرة انتاج الحليب الطازج، وطرح منتجات صحية جديدة في الاشهر المقبلة.