بالتعاون مع دائرة السياحة والتسويق التجاري بدبي وللعام الرابع على التوالي تشارك شركة فيليبس في مسابقة الطباخ الهاوي والتي لاقت نجاحا كبيرا في السنوات الثلاث الماضية. ويقول مروان بن بيات نائب مدير الفعاليات إن النجاح الذي حققته هذه الفعالية على مدار السنوات الثلاث الماضية هو الذي دفعنا إلى تكرارها للعام الرابع هذه السنة. وأضاف مروان بن بيات إن هذه الفعالية تتميز بأنها من الفعاليات التعليمية التي يستفيد منها السيدات كثيرا في تعلم أنواع عديدة من المأكولات والحلويات إلى جانب الاستمتاع بمشاهدة فن الحفر على الفواكه والخضروات والثلج. وتقول لينا قندقجي مسئولة التدريب بشركة فيليبس إن هذه المسابقة جذبت أعدادا كبيرة من الجمهور لذا حرصنا على أن نكررها هذا العام أيضا وأنها تقام في مركز برجمان يوميا اعتبارا من الساعة الثالثة وحتى السادسة مساء. ويقول أوي ميشيل رئيس الطهاة التنفيذي بفندق انتركونتيننتال دبي إن المشاركة في هذه المسابقة مقصورة على الطهاة الهواة وتشمل المسابقة 18 فرعا من بينها صنع كعكة الزواج وبعض أنواع الحلوى والحفر على الشيكولاته والفواكه والخضروات والثلج وبعض الأطباق الرئيسية والمزة العربية التقليدية وغيرها. ويضيف الشيف أوي إن المسابقة تنقسم إلى أربعة أقسام: ـ أفضل طباخ محترف في الشرق الأوسط لهذا العام. ـ أفض طباخ حلويات. ـ أفضل فنان مطبخ أي أفضل طباخ في مجال الحفر على الفواكه والخضروات والشيكولاته. ـ أفضل طباخ للمأكولات العربية.