تنطلق اليوم (الخميس) فعاليات مفاجآت صيف دبي 2002 التي تقام تحت شعار «إجازة سعيدة ومفيدة للأطفال»، وتستمر عشرة أسابيع يحمل كل أسبوع منها مفاجأة مختلفة للزوار. وتعيش دبي اليوم أجواء الاحتفال بانطلاق الحدث في أكثر من موقع، حيث يشهد مركز برجمان افتتاح اسبوع مفاجآت المأكولات العالمية الذي تنظمه دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي، ويتضمن الحفل العديد من الفقرات الترفيهية، وتواكبه مسيرة الطهاة التي تنطلق في الساعة السادسة والنصف مساء. وتبدأ في مدينة مدهش الترفيهية العروض المنوعة اعتبارا من الساعة الرابعة عصرا بعروض سيرك سولاروس، وعروض السيدة موديلس التي تقام في منطقة الألعاب الترفيهية، وتقدم مسابقات نيكولوديون في الساعة الرابعة والنصف على مسرح خاص داخل المدينة. ثم يقدم العرض المسرحي الفولكلوري على المسرح الكبير ويتضمن المسابقات والأغاني، يتبعه العرض الرئيسي لمدهش مع شخصيتي الأخطبوط هنري و«دوروثي» الديناصور، ومن ثم كرنفال مدهش الذي يبدأ في الساعة السادسة و45 دقيقة، وتختتم العروض بمسرحية السندباد البحري. وتبدأ في الساعة الخامسة من عصر اليوم عروض المهرجين المتجولين بعروض اللوناتريك التي تقدم في ديرة سيتي سنتر، تتبعها عروض الشخصيات المطاطية ومن ثم عروض الكرنفال فعروض الشخصيات العجيبية، فيما يشهد مركز البستان عروض فرقة السنافر التي تقدم في الساعة الثامنة مساء. كما تنطلق اعتبارا من الساعة الخامسة عصر اليوم العروض الترفيهية التي تقدم في مركزي برجمان وديرة سيتي سنتر، وتتضمن عروض جارفيلد والشيف حيران والطهاة المجانين وقفز الطماطم، فيما تقدم عروض الدودة الجائعة في مركز ديرة سيتي سنتر. وتنطلق اليوم فعاليات اسبوع مفاجآت المأكولات العالمية التي تتوزع على مختلف مراكز التسوق المشاركة في مفاجآت صيف دبي 2002، وتقام عروض النحت على الثلج والخضروات والفواكه في مركز البستان، وعروض النحت على الجليد والخضروات والفواكه وعروض اعداد المقبلات في مركز مزايا، كما تقام عروض النحت على الفواكه والخضرات في مركزي حمرعين والمدينة. ويمكن لزوار مراكز التسوق تعلم أساليب جديدة في فن الطبخ اعتبارا من اليوم، حيث تتوزع عروض طهي الأطباق العالمية على مراكز التسوق، ويمكنهم تعلم كيفية اعداد المعجنات ودجاج التيباكي مع الأرز وكعكة الفاكهة بالشوكولا والطعام الصيني والمقبلات والفاكهة المغطاة بالشوكولا والسمبوسة وأشكال المارسبان والبسكويت والفطائر في مركز برجمان. أما كيفية اعداد المعجنات أو الأكلات البحرية العالمية فيمكن تعلمها في مركز البستان، فيما تقام عروض إعداد السلطات والخبز والتوابل في مراكز حمرعين ودراجون كاسل ولامسي بلازا. وتقام الكثير من الفعاليات الأخرى المرتبطة بأسبوع مفاجآت المأكولات العالمية ومنها كوكتيل الفواكه الخيري برعاية فيليبس وبرنامج التغذية الصحي للأطفال في مركز برجمان، فيما تقام في فندق انتركونتيننتال الفعاليات التالية: عالم من الخيارات ولنأخذ عرض تشيبسي وأطباق رائعة من الدول المشاركة بكأس العالم لكرة القدم وعروض جوز الهند وشيو ريوكو وتعشى قبل التاسعة ومهرجان الكباب. وتبدأ المسابقات اليوم بمسابقة للطهاة المبتدئين التي تنظمها فيليبس في مركز برجمان في الساعة السابعة مساء. وتشهد مدينة الطفل الكثير من الفعاليات المنوعة في اليوم الأول من مفاجآت صيف دبي 2002، حيث تعرض مسرحية محلية بعنوان بستان الخير في الساعة الحادية عشرة والنصف ظهرا، وتعرض بعدها أفلام ديزني السينمائية، كما تبدأ الزيارات الاستكشافية التي يقوم بها الأطفال داخل المدينة، وعروض الحكواتي والشخصيات الكرتونية العالمية وعروض القبة السماوية.