يجتمع امهر مصنعي البيتزا والمتخصصين في اعداد الدجاج المقلي من اوروبا وافريقيا والشرق الاوسط في دبي خلال عطلة نهاية الاسبوع للمشاركة في المرحلة النهائية في مسابقة خاصة تنظمها سلسلة مطاعم ترايكون انترناشيونال، وهي مالكة الامتياز العالمي لمطاعم بيتزا هت وكنتاكي وتاكو بيل، وترعاها شركة بيبسي. وسيشارك في الحدث الذي يستمر ثلاثة ايام اكثر من 200 متسابق من 18 فريقا، سيتنافسون على تقديم افضل الخدمات واسرعها. وتحمل المسابقة اسم (CHAMPS) والتي تحمل الاحرف الاولى باللغة الانجليزية لكلمات تعني: النظافة، الصحة، الدقة، الاستمرار، المنتج وسرعة الخدمة. وستقيم مشاركة المتسابقين من خلال هذه المعايير. وقال بيتر هيرل، نائب رئيس ترايكون للامتيازات العالمية: دبي هي اختيار طبيعي لاستضافة المرحلة النهائية في مسابقة (CHAMPS) لمنطقة اوروبا وافريقيا والشرق الاوسط. فلقد حققت دبي سمعة عالمية لمبادراتها في العديد من المجالات والنشاطات، من كأس دبي العالمي، الى منتدى الانترنت الذي عقد مؤخراً. والتحدي الذي تتضمنه هذه المسابقة، كما يقول جوردن جونز من بيبسي كولا انترناشيونال، يعتبر جزءا من القيم المضافة التي تقدمها بيبسي لعملائها امثال كنتاكي فرايد تشيكن وبيتزا هت. و«تتعاون بيسي دائما مع ترايكون في تقديم امكانياتها في العديد من المجالات، بما في ذلك التدريب والتجهيزات، لتضمن اعلى مستويات الجودة في الخدمة. وسيختتم الحدث بحفل لتوزيع الجوائز يحضره رئيس ترايكون ومديرها التنفيذي، دافيد نوفاك، والذي سيحضر ايضا ندوة اقليمية حول الادارة من تنظيم ترايكون في دبي. وقال فوفاك: تتيح لنا مسابقة (CHAMPS) لمنطقة اوروبا وافريقيا والشرق الاوسط مكافأة موظفينا وتقدير جهودهم والتزامهم في تقديم اعلى مستويات خدمة العملاء خلال عام كامل. ومع اقتراب تنظيم المرحلة النهائية، تشتد المنافسة وترتفع روح التحدي، وانني على ثقة بأن الفائزين سيشعرون بنشوة النصر التي يشعر بها الابطال الاولمبيون الحائزون على ميداليات ذهبية