افتتح سمو الشيخ احمد بن سعيد آل مكتوم رئيس دائرة الطيران المدني بدبي رئيس مجموعة طيران الامارات صباح أمس فعاليات معرض فنادق 2001 بمركز المعارض الدولي بمطار دبي.، والذي يقام تحت رعاية الفريق أول سمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم ولي عهد دبي وزير الدفاع رئيس دائرة السياحة (يشارك في المعرض اكثر من 140 شركة محلية واقليمية ودولية ويستمر حتى 10 ابريل الحالي). وتفقد سموه اجنحة الشركات والفنادق المشاركة واطلع على احدث تجهيزات الفنادق ومنتجات الشركات ورافق سموه خلال الجولة خالد بن سليم مدير عام دائرة السياحة والتسويق التجاري بدبي. وابدى سموه اعجابه للمعروضات واحدث ماتوصلت اليه لوازم ومستلزمات وتجهيزات الصناعة الفندقية. من جهته قال خالد بن سليم ان المعرض يعتبر فرصة جيدة للشركات والفنادق الراغبة في الاطلاع على المنتجات والمستلزمات الخاصة لاسيما مع النمو المتزايد الذي تشهده دبي في عدد الفنادق حاليا فضلا على أهمية لتلك الفنادق التي تعمل على تجهيز نفسها بعد عملية التصنيف التي قامت بها الدائرة للفنادق مؤخراً. وقال سلطان المنصوري رئيس مجلس ادارة شركة ستريملاين المنظمة ان المعرض شهد نموا سريعا في عدد الشركات هذا العام حين بلغ العدد 144 شركة كما شهدت مساحة المعرض زيادة بنسبة 30% عن العام الماضي واضاف ان الشركات والفنادق المشاركة تركز حاليا على الجودة والنوعية. ويرى الخبير الفندقي احمد رمضان مدير عام شركات رؤية للاستشارات الفندقية بدبي والتي تشارك للمرة الأولى ان المعرض مهم من ناحية تخصصه واستهدافه فئة معينة من المهتمين والمستثمرين واضاف ان الهدف من المشاركة هو تعريف المستثمرين بضرورة وجود شركات استشارات فندقية تعرفهم بكيفية الاختيار والاستثمار والتجهيز وغيره وقال انني استقبلت بالفعل عددا من المستثمرين من دول مجلس التعاون والدول العربية في اليوم الأول وهو ما يدل على اهمية الفكرة. وقالت جوان ايفنز مديرة شركة ستريملاين للتسويق والاتصالات ومنظمة المعرض ان معرض فنادق 2001 يشمل قاعدة مناسبة للشركات والمؤسسات المحلية والاقليمية والدولية لطرح وعرض منتجاتها الحالية والجديدة لصناعة الضيافة والفنادق. لقد بذلنا جهودا كبيرة لجذب اكبر عدد من الشركات للمشاركة في هذا الحدث. 140 فندقا في خمس سنوات وذكرت ايفنز ان خطى تطوير الفنادق تسارعت بشكل هائل في السنوات الاخيرة، وهناك خطط حالية لتشييد اكثر من 140 فندقا ومنتجعا فخما في غضون ثلاث إلى خمس سنوات مقبلة تضيف اكثر من 34000 غرفة فندقية في الشرق الاوسط. وبهذا العدد الكبير من الفنادق التي مازالت قيد الانشاء والتطوير، فإن معرض فنادق 2001 سيكون المكان المناسب لعرض منتجات كبار المزودين لاحتياجات ومعدات وتقنيات ولوازم وتجهيزات سوق الفنادق في الشرق الاوسط. ويجمع المعرض الذي يعد الحدث الرئيسي والوحيد من نوعه في الشرق الاوسط مجموعة كبيرة من العارضين تحت سقف واحد من مصانع وشركات التكييف المركزي والانظمة السمعية والمرئية للمؤتمرات بالفيديو وتجهيزات الحمامات والشراشف ومواد البناء والمطابخ والسجاد والستائر واجهزة الكمبيوتر والبرمجيات الفندقية ومعدات اللياقة البدنية والسباحة واحواض السباحة والحافلات وسيارات الليموزين، وخدمات الري والحدائق وانظمة الحجوزات والاتصالات الهاتفية وازياء الموظفين وعشرات المنتجات الاخرى والخدمات الضرورية لعمليات الفنادق اليومية». ويتوقع ان يشهد المعرض اقبالا كبيرا من قبل المشترين من صناعة الفنادق وتحديدا من مالكي ومديري الفنادق وشركات ادارة الفنادق ومديري المشتريات واصحاب القرار. ويستغل المعرض مكانة منطقة الشرق الاوسط كأسرع الوجهات السياحية نموا في العالم، ومليارات الدولارات التي استثمرت وتستثمر لتشييد وتطوير وتوسعة فنادق ومنتجعات سياحية، بالاضافة للاستثمارات الحكومية الهائلة في البنى التحتية المساندة للسياحة. يذكر ان عدد المشاركين في المعرض الاول الذي اقيم في دبي خلال شهر ابريل العام الماضي بلغ اكثر من 120 عارضا يمثلون 200 شركة من 22 دولة من آسيا واستراليا واوروبا ودول منطقة الخليج وامريكا الشمالية وجنوب افريقيا. ويشارك في المعرض عدد من الشركات والمصانع المحلية والاقليمية والعالمية من بينها شركة ساركو العمانية لصناعة الاثاث التي ستستخدم المعرض لتوسعة شبكة اعمالها في الشرق الاوسط وزيادة حجم مبيعاتها ودخلها السنوي من 7.5 ملايين دولار امريكي إلى 10 ملايين دولار امريكي على مدى العامين المقبلين. وشركة جي بي ام الموزع الاقليمي لاي بي ام في دول مجلس التعاون الخليجي، والتي ستقدم خلال المعرض منتجين جديدين لصناعة الضيافة، شوربوس 500، ونت فيستا كيوسك. وتدير الشركة فروعا في دبي وابوظبي والكويت وقطر وسلطنة عمان وجزأت مقرها الرئيسي بين البحرين والشارقة. وتشترك في المعرض ايضا الشركة المحلية جي سي ماكلين انترناشيونال للمقاولات الداخلية والديكور التي ستعرض نماذج لمجموعة من المشاريع التي نفذتها منها مركز مؤتمرات في فندق ميريديان عمان، وتعتزم الشركة افتتاح فروع جديدة في سوريا والاردن وقطر ومصر خلال العامين المقبلين وبناء مصنع جديد في شارع الشيخ زايد بدبي. وستستخدم الشركة البريطانية باند انترشيونال لعرض تشكيلة من الصناعات اليدوية الاوروبية. بينما تتطلع شركة العقيلي للارضيات وهي جزء من مجموعة العقيلي في دبي لجذب قطاع الفنادق لمشاهدة منتجاتها. وتخطط الشركة لزيادة دخلها السنوي من 30 مليوناً إلى 35 مليون دولار امريكي هذا العام وإلى 40 مليون دولار في عام 2002. وستعرض شركة صن سيستيمز اند مايكروز البريطانية مجموعة متطورة من انظمة حجوزات الفنادق. وتساند المعرض دائرة السياحة والتسويق التجاري بدبي، وتضم قائمة الشركات والمؤسسات الراعية للمعرض دناتا وكيل السفر الرسمي، فرايت ووركس اكسبو الشاحن الرسمي، بدجت لتأجير السيارات، هوتيل انتلجنس ميدل ايست الناشر الرسمي، اكسبو مطار دبي، برايس هاوس كوبرز المستشار الفندقي للمعرض. من جانب آخر بدأت أمس فعاليات مؤتمر «هوتيل انتلجنس ميدل ايست» في فندق البستان روتانا دبي، ويعد اكبر واهم تجمع لمالكي ومدراء كبرى فنادق الشرق الاوسط والشركات العالمية المديرة لها وخبراء صناعة الفنادق من جميع انحاء العالم. وقدم كلمة الافتتاح في اليوم الأول للمؤتمر الذي تنظمه شركة آر آر كميونيكيشنز ويستمر يومين توني شي مصمم المطاعم العالمي الشهير رئيس شركة توني شي وشركاه المتمركزة في نيويورك. الذي حذر خلال كلمته عن مطاعم المستقبل وما يواجهها من تحديات تحت عنوان «الاصالة مفتاح نجاح مطاعم المستقبل»، من التقليد الذي اعتبره مفتاحا للفشل. وركز على حاجة مطاعم المستقبل لتكون متمما للمجتمع العاملة في وسطه وحث عملاءها على التفاعل مع مسرح المأكولات ومكوناتها. وقال شي: انني اثق بالتوقعات ويجب ان تكون التوقعات والانجازات اصيلة وبالنسبة للأداء فلا تقلد الآخرين، لان التقليد خطأ ذريع ويجب السعي دائما لابتكار الافضل مع الاصالة. واضاف: قبل انشاء اي مطعم يجب علينا توجيه كافة الاسئلة الصحيحة وتحديد امكانياتنا الحقيقية والالتزام بدقة بما نستطيع بيعه وكيفية بيعه باسلوب مميز. ومن المهم جدا ادراك ما سننجزه فعلا وما ينتج عنه في نهاية المطاف مثل من هو الذي سنقوم على خدمته وماذا سنقدم له واين وكيف سنقدم له هذه الخدمة؟ كما نصح جميع من لهم علاقة بالمطاعم ان يضعوا نصب اعينهم تقديم افضل المأكولات وباسعار مناسبة وتوفير الراحة القصوى في المكان المناسب والوقت المناسب. ويشترك مع توني شي في فعاليات المؤتمر نخبة دولية من المتحدثين الذين سيسلطون الاضواء على العديد من المواضيع التي تحظى باهتمام مالكي ومدراء الفنادق ووفود شركات ادارة الفنادق العالمية. وستركز فعاليات اليوم الثاني للمؤتمر على عملاء الفنادق الجدد عبر الانترنت وتضم قائمة المتحدثين بيتر دينيس رئيس تايم كميونيكيشنز جروب وعماد الياس نائب الرئيس ـ البستان روتانا دبي وفريديريك باردين مدير عام المغامرات العربية بدبي واندرو لافوبيير مدير المبيعات والتسويق بفندق كراون بلازا دبي وراجيف شودري مساعد المدير العام لشركة ديستينيشن اوف ثه وورلد وجينيل بارلو رئيسة تي ام اي الولايات المتحدة الامريكية. على صعيد آخر اقيم مساء امس حفل عشاء جالا تخلله حفل توزيع جوائز «هوتيل انتلجينس ميدل ايست 2001» لامتياز صناعة الفنادق وذلك في فندق البستان روتانا دبي، حيث تم توزيع الجوائز ضمن 14 فئة على فنادق الشرق الاوسط الفائزة اعتمادا على درجة ومستوى تطوير منتجاتها في السوق الاقليمية والدولية. وقامت بالتحكيم واختيار الفنادق الفائزة لجنة دولية مكونة من خبراء في صناعة الفنادق وشكلت الجوائز اعترافا صريحا بمستويات الفنادق المرشحة والفائزة. والتي يجب الاستمرار في تطبيقها والمحافظة عليها في الوقت الذي تشهد فيه صناعة الفنادق في الشرق الاوسط توسعات هائلة وفترة مثيرة من التحديات. كما وزعت خلال الحفل جوائز قناة 8 : 104 ـ القناة الرابعة اف ام التي اجريت على موقع ويب الخاص بالقناة. وحظى المؤتمر وحفل توزيع الجوائز برعاية رئيسية من ديبا أرابتك ورعاية فرعية من شركة ريستونيك وشركة ارلا فودز وارامكس وداو ايجبرت. واقيم المؤتمر وحفل توزيع الجوائز على هامش معرض فنادق 2001 في مركز المعارض الدولي بمطار دبي الذي يقام للفترة من 8 ـ 10 ابريل الجاري، وتنظمه شركة ستريملاين للتسويق.
