تشارك بلدية دبي في معرض الخليج للأغذية الذي سيقام في قاعة المعارض الكبرى بمركز دبي التجاري العالمي خلال الفترة من 25 الى 28 فبراير الجاري الى جانب حشد من شركات الغذاء العالمية. وأكد المهندس خالد محمد شريف العوض رئيس قسم رقابة الاغذية في بلدية دبي انه نظرا للزيادة الكبيرة التي طرأت في حجم واردات دبي من الاغذية خلال الأعوام القليلة الماضية, وعلى ضوء المعدلات المرتفعة التي شهدها عام 2000 في حجم المواد الغذائية الواردة والتي بلغت نحو 3 ملايين طن أي بزيادة وقدرها 5% عن حجم واردات الامارة من الاغذية, فقد برزت أهمية تواجد بلدية دبي ممثلة في قسم رقابة الاغذية في المعارض والمحافل الدولية الخاصة بالاغذية, وهي تسجل العام الحالي المشاركة الخامسة في معرض الخليج للأغذية الذي يشهد حضورا اقتصاديا واسعا سواء من جانب اعداد الشركات العالمية المشاركة أو من جانب التجار والزوار الذي يعنون كثيرا بمراعاة كافة الاشتراطات المتعلقة بشأن الاغذية المستوردة والاطلاع على الأنظمة الحديثة والقوانين المتعلقة بالاغذية التي فرضتها التجارة العالمية في ظل العولمة. وأضاف ان بلدية دبي سوف تشارك للعام الخامس على التوالي في المعرض السنوي الذي يقام بمركز دبي التجاري العالمي من خلال معرض يتولى فيه المختصون من قسم رقابة الاغذية شرح الاشتراطات الصحية والمواصفات التي اعتمدتها البلدية في الأغذية المستوردة, وذلك تسهيلا على الشركات الراغبة في استيراد أصناف المواد الغذائية الى دبي للاطلاع على القوانين والمواصفات الالزامية والاشتراطات الساري تنفيذها في هذا المجال. وقال رئيس قسم رقابة الاغذية ان ركن البلدية في معرض الخليج للأغذية سوف يقدم كافة المعلومات والبيانات اللازمة وتزويد التجار المختصين والمهتمين في مجال استيراد المواد الغذائية والكتيبات الخاصة بالمواصفات والقوانين المعمول بها في دبي. كما سيتولى المختصون تقديم شرح واف عن دور القسم واجراءات التفتيش التي تخضع لها الاغذية التي تدخل البلاد عبر الموانىء والمنافذ البحرية والجوية والبرية, وأهم المستندات التي يجب ان ترفق بشحنات الاغذية الى جانب اصدار شهادات صحية للأغذية التي يعاد تصديرها الى دبي. وأشار الى ان بلدية دبي دأبت على مدى السنوات الماضية على تبسيط اجراءات دخول شحنات المواد الغذائية الى الامارة مع اخضاعها الى رقابة صارمة وضمن اشتراطات صحية مشددة تحكمها المواصفات والقوانين الدولية المعمول بها. كتب خالد درويش: