اعلن شايم شاين مدير المركز التجاري التايلاندي عن بدء المهرجان الثالث للمأكولات التايلاندية في دبي اعتباراً من اليوم وحتى نهاية شهر اكتوبر الجاري. وقال في مؤتمر صحفي عقده يوم امس ان المهرجان يقام بدعم من دائرة ترويج الصادرات التايلاندية وذلك في اطار الحرص الذي تبديه الحكومة التايلاندية لزيادة عدد المطاعم التايلاندية في شتى انحاء العالم من خمسة آلاف مطعم حاليا الى ثمانية آلاف مطعم بحلول العام 2003. ووفقاً للارقام التي ذكرها فان اجمالي الدخل المتوقع للمطاعم التايلاندية يتوقع ان يصل نحو 4.754 مليارات دولار في جميع انحاء العالم فيما تسعى الحكومة التايلاندية ان يصل هذا الدخل الى نحو 7.592 مليارات دولار بحلول العام 2003. وقال المسئول التايلاندي ان المأكولات التايلاندية تعد من اهم الصادرات التايلاندية للدولة ومن بينها والاسماك المعلبة والاطعمة المجمدة والفواكه وغيرها. واضاف ان الصادرات التايلاندية للامارات من الاطعمة قد بلغت في العام 99 نحو 71.8 مليون دولار امريكي وبلغت خلال النصف الأول من العام الحالي نحو 23.1 مليون دولار امريكي. اما اجمالي الصادرات التايلاندية فقد بلغ 576.8 مليون دولار امريكي في العام 99 ونحو 341.2 مليون دولار حتى نهاية النصف الأول من العام الحالي 2000. واضاف يقول ان الميزان التجاري يميل لصالح الامارات لان الصادرات الاماراتية عبارة عن النفط والبتروكيماويات والتي تعد اعلى سعراً من الصادرات التايلاندية. وبحسب الارقام فقد بلغت الصادرات الاماراتية الى تايلاند 863.9 مليون دولار امريكي في العام 1999 ونحو 790 مليون دولار في النصف الأول من العام الحالي 2000. وبلغ اجمالي حجم التجارة الخارجية ما بين الامارات وتايلاند مليارا و431 مليون دولار وبعجز قيمة 162.9 مليون دولار بالنسبة لتايلاند اذ يميل الميزان لصالح الامارات. ويشارك بمهرجان المأكولات التايلاندية الثالث نحو 19 مطعما تقدم حسومات خاصة خلال فترة المهرجان الى جانب دليل المأكولات التايلاندية الذي يضم عدة وصفات للطعام التايلاندي الشهير. واعرب المسئول التايلاندي عن امله ان تؤدي هذه البادرة باقامة المهرجان الى ايجاد وظائف جديدة للمواطنين التايلانديين الذين يعيشون بالامارات والذين يصل عددهم الى نحو ثلاثة آلاف عامل. كما اعرب عن امله ان يساهم المهرجان في قيام بعض المطاعم التايلاندية الشهيرة في بانكون بمنح حقوق الامتياز للمستثمرين بالدولة. جدير بالذكر ان هناك نحو خمسة آلاف مطعم تايلاندي في جميع انحاء العالم من بينها نحو الفي مطعم بالولايات المتحدة و700 مطعم في اوروبا و500 مطعم في استراليا ونيوزيلاندا و300 مطعم في اليابان في حين تتوزع الـ 1500 مطعم الاخرى في مختلف انحاء العالم الامر الذي يوفر فرص عمل لنحو 15 الف طاه وساق تايلاندي. وكان المركز التجاري الكوري قد اقام حفل استقبال كبير بالمطعم التايلاندي بمركز وافي مساء امس لتدشين فعاليات المهرجان. كتبت سلام الشوا