مع انتهاء فعاليات مفاجآت الانتهاء من المدارس بدأت امس مفاجآت المأكولات العالمية التي ينظمها مكتب مهرجان دبي للتسوق وتستمر حتى 7 يوليو وتتضمن اكثر من 50 فعالية ستتوزع بين مراكز التسوق التجارية والفنادق وقاعات الطعام . وقد كثفت لجنة مفاجآت المأكولات العالمية, النشاطات والفعاليات هذه السنة نظراً للنجاح الكبير الذي احرزته في الصيف الماضي, وقد تجسد ذلك من خلال الاقبال الكثيف والمشاركة الواسعة للعائلات, الذين توافدوا بكثافة من الامارات الاخرى ودول مجلس التعاون الخليجي. وسينظم فريق عمل مفاجآت المأكولات العالمية مسابقات يومية خاصة بالأكل في 19 مركزاً تجارياً للتسوق مثل مسابقة زي المأكولات للأطفال ومسابقة نحت الخضروات والفواكه وسيحصل الفائزون على كوبونات مقدمة من المطاعم العاملة في الفنادق ومراكز التسوق. وقالت الآنسة ليلى سهيل منسقة لجنة لمهرجان دبي للتسوق (ان فعاليات مفاجآت المأكولات العالمية شهدت نجاحاً كبيراً في السنة الماضية, لقد بدا ذلك واضحاً من خلال تهافت العائلات للمشاركة في النشاطات التي نظمت في مراكز التسوق وفي الفنادق) . واضافت (هذا النجاح الكبير الذي تحقق, دفعنا هذه السنة الى المضي قدماً لتفعيل وتنويع هذه النشاطات وتوسيع قاعدة مشاركة العائلات مع اطفالهم, لذلك فقد اعددنا حوالي 50 فعالية موجهة للعائلات وللأطفال على حد سواء, ستستضيفها الفنادق ومراكز التسوق وقاعات الطعام, وتشمل عروض الأكل الصحي للأطفال وعالم (الباستا) وعروض قصة (هانسل وجريتل) للأطفال ومسابقات المأكولات العالمية للأطفال وعرض الفاكهة و الخضروات ومعرض كعك الاعراس ودورة في آداب المائدة للأطفال) . وتنظم المراكز التجارية معارض خاصة بكتب الطبخ تشمل مختلف المطابخ والمأكولات العالمية بالاضافة الى دورات خاصة بالطبخ وبتحضير المأكولات وتعليم آداب الطعام والأمور التي يجب مراعاتها في الطعام. يضاف الى ذلك العروض الجذابة مثل عرض حي لنحت وتشكيل الخضروات, عروض تحضير البيتزا للأطفال, عروض تجهيز سلات الخبز, عروض تحضير السوشي, مراعاتها في المطبخ, وتنظم هذه الفعاليات بالتعاون مع بعض الفنادق الكبيرة. ومن ضمن فعاليات مفاجآت المأكولات العالمية تنظيم ورش عمل خاصة بالطبخ مثل ورش عمل تحضير المقبلات, ورش صناعة البسكويت للأطفال, ورش عمل تزيين وتلوين الكعك, ورش عمل تحضير السلطات, ورش عمل تحضير الكاري الهندي وورش تزيين مآدب الطعام. وسيشارك الاطفال من كل الاعمار بتحضير انواع عديدة من المأكولات. ويضم حدث اسبوع المأكولات برنامجاً مفيداً وممتعاً يمكن العائلات المهتمة من مشاركة مجموعة واسعة من المتخصصين العالميين في قطاع المأكولات ومتابعة كل ما هو جديد في فنون الطبخ واعداد الطعام. وسوف توزع جوائز عديدة على الفائزين هي عبارة عن كوبونات مقدمة من المطاعم العاملة في الفنادق ومراكز التسوق. وستستضيف المراكز التجارية المشاركة فعاليات متنوعة ضمن مفاجآت المأكولات العالمية, حيث تنظم المطاعم العاملة في هذه المراكز خصومات وعروضاً مخفضة على لوائح اسعارها العادية كما ستقدم المطاعم العاملة في فنادق دبي عروضاً وتخفيضات على لوائح أسعار الوجبات الغذائية. يذكر اخيراً بأن الرعاة الرئيسيين لحدث مفاجآت صيف دبي 99 هم مجموعة شركات سيف الغرير ومؤسسات الامارات العامة للبترول (امارات) ومجموعة ماجد الفطيم وطيران الامارات وكوكاكولا وشركة اعمار العقارية ومجموعة مراكز التسوق في دبي.