مع قرب انتهاء شهر رمضان وحلول عيد الفطر المبارك استعدت الفنادق لاستقبال الزوار والضيوف القادمين إلى الامارات لقضاء الاجازات وخاصة من مواطني دول مجلس التعاون الخليجي, واكد مدراء الفنادق ان التوقعات تشير إلى ارتفاع نسبة الاشغال خلال فترة العيد بل ان هذه النسبة في بعض الفنادق قد تصل إلى100%.واشاروا إلى ان غالبية الزوار خلال تلك الفترة يأتون من دول التعاون وخاصة الاشقاء من السعودية وقطر, وتقدم الفنادق خلال تلك الفترة بعض الحسومات والخصومات على الاسعار تصل إلى 40% بالاضافة إلى البرامج الترويجية المستمرة منذ شهر رمضان المبارك مع استمرار حملة شهر العطاء في دبي التي تنتهي في 23 يناير الحالي. ويقول مدراء ومسؤولي المبيعات والتسويق بالفنادق ان حملة العطاء ساهمت إلى حد كبير في زيادة نسبة الاشغال وخاصة خلال الايام الاخيرة من رمضان حيث تزيد نسبة الحجوزات. كما اضافت الحملة بعدا جديدا جذابا للزوار للاستمتاع بالتسوق والفوز بالجوائز في دبي. في فندق متروبوليتان دبي يقول رحيم أبوعمر المدير الاقليمي لفنادق متروبوليتان ان هناك نشاطا ملحوظا وزيادة في الحجوزات المبدئية عبر وكالات السفر السياحية لدول مجلس التعاون الخليجي وبالفعل هناك طلب حاليا مشيرا إلى ان هناك اسعارا خاصة يقدمها متروبوليتان في العيد تصل إلى 40% خصم. ويضيف أبوعمر ان عدد الزوار خلال العيد زاد عن العام الماضي بسبب المحلات الترويجية والتسويقية في دبي وخاصة حملة شهر العطاء التي نجحت في تنشيط الحركة التجارية والسياحية ويأتي حلول عيد الفطر المبارك في مناسبة خطة التطوير والتحديث بالفندق والتي تتضمن بناء مركز تسوق جديد ومقهى فرنسي وترميم المسبح واقامة ناد صحي بمساحة 750 مترا مربعا واقامة ديكورات جديدة لردهة الاستقبال والمقهى وهذا سوف يضيف مزايا جديدة للفندق ضمن خطة التطوير المستمر والدائم. اشغال مرتفع اما علاله بوشور مدير عام فندق سيتي سنتر فيؤكد ان نسبة الاشغال في الفندق خلال الاسبوع الاخير من رمضان ايام عيد الفطر تفوق نسبة الــ 100% بل ان هناك طلبات اخرى والسبب كما يقول بوشور هو وجود الفندق مجاورا لمركز تسوق سيتي سنتر الذي جذب الآلاف من الزوار القادمين من دول الخليج والسعودية بشكل خاص بالاضافة إلى البرامج الترويجية والترويحية التي يقدمها المركز والتي تواكبت مع حملة شهر العطاء التي تنظمها غرفة تجارة وصناعة دبي. واشار مدير عام سيتي سنتر ان عامل المنافسة في دبي اتاح فرصة الخيارات امام العملاء, وعن نسبة الاشغال خلال شهر رمضان يقول انها بلغت نحو 40% في الفندق و70% في جميع الشقق المفروشة. خصومات خاصة ويقول كاي ايبسوم المدير الاقليمي للمبيعات والتسويق بالامارات والبحرين بفندق انتركونتننتال, ان هناك استعدادات خاصة بالعيد سواء في المطاعم أو خدمة الغرف, فقد تم اختيار الفندق كأهم فندق للاعمال في الشرق الاوسط ولكن هذا لا يعني انه غير مناسب للعائلة. وسوف يكون العيد مناسبة خاصة لجميع افراد العائلة في فندق انتركونتننتال, وقد استعد الفندق بمجموعة من الغرف الخاصة لزبائنه من دول مجلس التعاون الخليجي فقط لا تتعدى اسعارها 350 درهما اضافة للضرائب والخدمة لكل غرفة, وسوف يكون هذا العرض ساريا حتى 20 يناير الجاري, وبامكان الزبائن عمل حجوزات من خلال مكتب الحجز في المملكة العربية السعودية أو على الرقم المجاني الخاص. اما رجال الاعمال فسوف تكون كل التسهيلات متوفرة لهم سواء في المركز التجاري أو السكرتارية الخاصة أو اتصالات الانترنت أو حتى خدمة رجال الاعمال داخل الغرف. وبالنسبة للمطاعم فسوف يعمل مقهى بوليفارد لمدة 24 ساعة اثناء العيد وسوف يقدم بوفيها خاصا بالعيد. ومن أجل متعة مختلفة أثناء العيد فسوف يقدم الغداء والعشاء على سطح الباخرة التقليدية الخاصة بالفندق (المنصور) . وسيقدم بوفيها شرقيا يضم مذاق الشرق الأوسط والأدنى بخدمة الخمس نجوم. لقد كان العيد الماضي موسما ناجحا في فندق انتركونتننتال وهذا العام لدينا حجوزات ضخمة من خارج البلاد نتوقع أن يقضوا أفضل الاوقات في دبي التي تقدم الكثير من أجل العائلة من التسوق إلى السياحة. وقد استعد فندق كابيتول الذي يعد من أحدث فنادق دبي لاستقبال الزوار والتوقعات تشير إلى ارتفاع نسبة الحجوزات خلال الأيام القليلة المقبلة ويستضيف الفندق هذه الأيام فريق الأهلي المصري لكرة القدم الذي يزور دبي للعب مع نادي الوصل الاماراتي كذلك استضافة المطرب محمد فؤاد لاحياء عدة حفلات غنائية بدبي والامارات الأخرى. ويقول جاسم سمان مدير الفندق ان الخيمة الرمضانية مستمرة خلال أيام العيد وهناك تخطيط لتقديم خصومات عبارة عن تقديم ليلة اقامة مجانية بالفندق أو وجبات عائلية. وأشار سمان إلى ان الأحداث السياسية والاقتصادية الحالية لها انعكاسات غير ايجابية على الأوضاع وبالتأكيد هناك تأثير وتأثر ولذلك أرى ان الاقبال على الحجوزات هذا العام أقل من العام الماضي. برامج الأطفال وفي قرية البوم السياحية يقول عادل بابان مدير عام القرية ان هناك استعدادات خاصة للعيد ونخطط حاليا لاقامة برامج خاصة لاطفال دبي بالتنسيق مع تلفزيون عجمان وكما ان خيمة رمضان مستمرة في ايام العيد ويضيف الى ان هناك رحلات بحرية للعائلات والمجموعات الشبابية لتأجير القوارب للتنزه في مياه خور دبي مقابل خمسة دراهم كل نصف ساعة بالاضافة الى تقديم وجبات الغذاء والعشاء على المطعم العائم لقرية البوم السياحية اما بالنسبة لحجوزات القاعات للاحتفالات في العيد فيقول بابان ان هناك حجوزات كبيرة على تلك القاعات سواء لحفلات الغذاء والاستقبالات او لاحياء ليال فنية او اعراس. بالاضافة الى ذلك هناك العاب الاطفال المجانية بالقرية وهي التي أقامتها القرية خلال شهر رمضان وسوف تستمر بعض الالعاب الالكترونية والمراجيح. بالاضافة الى معرض قرية البوم والذي يتوقع زيادة مبيعاته وزواره خلال الفترة المقبلة مع حلول العيد كما يقول زيد محمد زكي المشرف على المعارض وهناك سحب على سيارة مقابل مشتروات بقيمة 50 درهما من المعرض. غرف عائلية وقالت جابريلا امياس مديرة قسم العلاقات العامة بفندق كراون بلازا دبي ان هناك مجموعة من العروض السخية التي يقدمها الفندق لزبائنه وعملائه من بينها خصم يصل لأكثر من 55% لحاملي بطاقات امريكان اكسبريس. وبالاضافة الى ذلك يمكن لحاملي هذه البطاقات المتمتع بقضاء ليلة مجانية عند الاقامة في الفندق لمدة ليلتين بجانب خصم اخر يصل الى 10% على جميع الاطعمة والمشروبات في كراون بلازا. واوضحت جابريلا امياس ان هذه العروض تنطبق ايضا على الغرف الجديدة المستحدثة في فندق كراون بلازا والمعروفة باسم الغرف العائلية والتي تم تصميمها لتناسب متطلبات وحاجات اسرة تتكون من ستة افراد وقالت انها تتوقع نسبة اشغال عالية على هذه الغرف الجديدة نظرا لما تتمتع به من تيسيرات ومميزات غير متواجدة في غرف الفندق العادية المتجاورة. ويؤكد فادي مذكور مدير قسم المبيعات والتسويق بالفندق ان جميع المؤشرات تدل على ان نسبة الاشغال في الفندق ستقترب من اعلى معدلاتها في ايام العيد مقارنة ببقية ايام السنة, وقال ان زبائن كراون بلازا في عطلة العيد ليسوا فقط من المواطنين او الوافدين المقيمين في الدولة وانما ايضا من مواطني دول الخليج العربية بالاضافة الى بعض الجنسيات الاوروبية الاخرى الذين يأتون الي دبي للاستمتاع بالتسوق في مراكزها التجارية خاصة في بداية العام الجديد. ويضيف فادي مذكور ان هذه العروض الخاصة التي يقدمها كراون بلازا لزبائنه ممتدة الي ما بعد عطلة ايام العيد وذلك حتى حلول الثلاثين من يناير الجاري وبالنسبة للاسعار التي يطرحها كراون بلازا قال ان الغرفة الواحدة يصل سعرها الى 350 درهما بدون الضريبة والخدمة اي بتخفيض تجاوز 250 درهما تقريبا عن الاسعار العادية. 90% اما بيتر جيكوميني مدير عام فندق رينيسانس فيتوقع ان تصل نسبة الاشغال في الفندق الى نحو 90% مع عطلة العيد السعيد وقال ان ادارة الفندق لا تعتزم تقديم برامج او استعدادات خاصة بقدوم العيد في الفندق مشيرا الى ان الحركة سوف تدب في ارجاء رينيسانس في ايام العيد وبعد رمضان بنفس معدلها السابق على مدار الشهرين الماضيين. واشار بيتر جيكوميني الى ان رينيسانس يعتزم عودة اسعار الغرف والاجنحة الى نفس معدلاتها السابقة قبل قدوم شهر رمضان المبارك والعمل بها بداية من اول ايام العيد. وقال ان التخفيضات الكبيرة التي قدمها رينيسانس لزبائنه طيلة ايام وليالي رمضان ساهمت بصورة كبيرة في رفع نسبة الاشغال في الفندق وتعويض نسبي للمطاعم والكافتيريات الموجودة بالفندق والتي بدا أثر الصيام عليها واضحا على مدار 30 يوما تقريبا ومن المتوقع ان تعود للعمل بكامل طاقتها. ويقول عبدالله ملحم مدير فندق شيراتون ديرة ان الفندق استعد لاستقبال عيد الفطر منذ بداية شهر رمضان وتم التركيز في برامجنا على العائلات بحيث ندخل السرور على جميع افراد الاسرة. والمقرر اعداد فطور شرقي في مطعم التراسي يتضمن الاطعمة العربية والسلاطات اللبنانية على هيئة بوفيه مفتوح وذلك باسعار تشجيعية للكبار ومجانا للاطفال تحت ست سنوات وبتخفيض 50% للاولاد والبنات دون 15 سنة وبالونات وآيس كريم للاطفال مجانا. ويصاحب ذلك موسيقى شرقية وغناء وعزف على العود يقوم به فنان لبناني وآخر سوري. ولدينا ايضا خيمة جار القمر المنصوبة على سطح الفندق حول حمام السباحة حيث تقدم جميع المأكولات والمشروبات الرمضانية والشيشة الشرقية الشهيرة ويستقبل جار القمر رواده من الساعة الثامنة مساء حتى الثانية بعد منتصف الليل. يضاف الى ذلك النادي الليلي الذي سيفتح أبوابه مع العيد بمجموعة من البرامج الراقصة والغنائية والموسيقية بواسطة مجموعة فرق تم احضارها من عدة دول شرقية وغربية. وكان فندق شيراتون ديرة قد أعد خيمة عربية في رمضان على سطح الفندق تفتح ابوابها بعد العشاء وتستمر حتى السحور تقدم فيها المأكولات والحلويات الرمضانية والشيشة وأكد مدير فندق شيراتون ديرة ان عدد نزلاء الفندق في رمضان لهذا العام زاد بنسبة 10% الى 12% مقارنة بالعام السابق ووصلت نسبة الاشغال الى 50% وهي نسبة مرتفعة جدا بالنسبة لشهر رمضان وكانت غالبية النزلاء من السياح من خارج البلاد. وبدأ الفندق في تلقي طلبات الحجز لفترة العيد منذ منتصف شهر رمضان وهذه الطلبات من سياح ورجال أعمال من الدول الخليجية والاوروبية والآسيوية ومعظمهم قادمون للمشاركة في معرض الأطعمة والمواد الغذائية الذي سيقام في مركز دبي التجاري العالمي اعتبارا من يوم 31 يناير الجاري. احتفالات خاصة من جانبها ذكرت فيكي هاليس مساعد مدير المبيعات بفندق ميريديان دبي ان نسبة الاشغال في الفندق المتوقعة ليومي 18 و19 من الشهر الجاري هي 98% ويتوقع ارتفاعها الى 100% في العشرين من الشهر الجاري. وذكرت هاليس ان نسبة كبيرة من زوار الفندق خلال فترة العيد هم من دول مجلس التعاون الخليجي يليهم مواطنو الدولة من ابوظبي والامارات الشمالية بالاضافة الى المقيمين بدبي انفسهم. وتوضح هاليس ان الكثير من المقيمين في دبي يجدون فترة العيد الفرصة المثلى لقضائها مع عائلاتهم بعيدا عن المنزل بحثا عن المتعة والرفاهية والتجديد. وقالت ان الفندق قد انتهى مؤخرا من اعادة تأثيث جميع غرف الفندق البالغ عددها 384 غرفة. كما قامت ادارة الفندق باجراء توسعات على النادي الرياضي ليشمل قاعتين جديدتين احداهما لآلات حمل الاثقال والاخرى للتمارين الرياضية. وبحسب ما ذكرت فان ابرز ملامح الخطة المستقبلية لفندق مريديان دبي هو زيادة عدد المطاعم البالغ عددها حاليا نحو 14 مطعما وسيفتتح مطعم ياباني جديد في نهاية فبراير المقبل, كما تخطط الادارة لافتتاح مطعم ايطالي جديد خاص بالمأكولات البحرية مستخدما الاساليب الايطالية في طهي هذه المأكولات كالحطب مع وجود طهاة ايطاليين يقومون بالطهي امام زوار المطعم مباشرة. وفيما يخص الاحتفال بالعيد ذكر ر. راجاراتنام مدير المأكولات والمشروبات والمطاعم بالفندق ان العمل جار على تحضير حفل عشاء كبير وامسية خاصة ثالث ايام العيد. وقال ان اختيارنا وقع لاقامة الاحتفال ثالث ايام العيد هو ان مسوحات السوق قد أوضحت ان الناس يؤثرون الاحتفال بالعيد اول يومين مع ذويهم وليس خارج المنزل. وأوضح ان الاحتفال يتضمن بوفيه عشاء حول بركة السباحة مع موسيقى سامرة واجواء خلابة تضفيها الديكورات الخاصة بالامسية. وقال مدير المأكولات لقد حرصنا على وضع قائمة خاصة بالطعام ترتقي الى المناسبة بحيث تشمل كافة انواع الاطعمة سواء العربية والأجنبية بالاضافة الى نخبة ممتازة من الحلويات. واضاف لقد حرصنا كذلك ان تتضمن الامسية نشاطات خاصة بالاطفال الامر الذي جعلنا نخصص مساحة للعب الاطفال بشاشات متلفزة تعرض افلاما كرتونية بالاضافة الى مسابقات تلوين الوجوه والرسم, بالاضافة الى قيام الندلاء (الجرسونات) بارتداء الزي العربي الذي يضفي على الاجواء لمسة خاصة ويعود بالحاضرين الى الاجواء العربية القديمة. استعدادات مبكرة ويؤكد اسامة حرز الله مدير ادارة التسويق والمبيعات بفندق جي دبليو ماريوت ان نسبة الاشغال بالفندق تبلغ 100% على مدار ايام العيد الأربعة. واوضح ان نحو 60% من الحجوزات لزوار قطريين ونحو 30% لزوار سعوديين و10% من المقيمين في امارة ابوظبي والامارات الشمالية. وقال حرز الله ان الفندق بدأ استعدادات مبكرة احتفالا بالعيد اذ تخطط ادارة الفندق لاقامة بوفيه غداء يومي في مطعم (بالمز) كما تخطط لاقامة بوفيه عشاء يومي في مطعم عوافي ليلا من الساعة التاسعة وحتى الثالثة صباحا على انغام الموسيقى التي ستنطلق من الفرقة الموسيقية. وذكر حرز الله بأن الفندق سيحرص على تقديم القهوة العربية والحلويات الشرقية (كعك العيد) لجميع نزلاء الفندق وزواره. اما بالنسبة للانشطة الخاصة بالاطفال فقد تم تنظيمها في مركز تسوق حمر عين الملاصق للفندق بحيث يحضر الاطفال الفعاليات الخاصة بهم بعد تناول الغداء بالفندق. وبحسب ما أوضح مرهف كيشي مدير المركز فان الادارة ابرمت اتفاقا مع شركة ليجو العالمية لاقامة مسابقات خاصة بالاطفال لتركيب الليجو وتقديم جوائز فورية بالاضافة الى مسابقات الألوان وتلوين الوجوه. وقال ايضا ان المركز سيسعى لادخال بهجة العيد الى قلوب الاطفال عبر وجود الشخصيات الكارتونية المتحركة وتوزيع الهدايا المجانية والبالونات. واعلن الكيشي عن نية مركز حمر عين لاقامة مهرجان تخفيضات جماعي يشمل كافة محلات المركز وذلك بعد العيد مباشرة. ويشار الى ان فندق جي دبليو ماريوت يخطط لافتتاح المرحلة الثانية بالقرب من الفندق الحالي وذلك شهر فبراير المقبل. وتتضمن المرحلة الثانية من الفندق بناء 120 غرفة تضم جناحان ملكيان وبناء قاعة احتفالات ضخمة بمساحة 12.000 قدم مربع وخمسة مطاعم وصالات جديدة, وبموجب خطة التطوير فان مساحة الفندق ستضاعف ثلاث مرات. ويذكر بأن مجموعة فنادق جي دبليو ماريوت تضم اربعة فنادق اخرى في دبي هي: الدينسانس, رامادا دبي, رامادا انتركونتننتال والرتيز كارلتون. تحقيق: عادل السنهوري سلام الشوا طارق فتحي علي لاشين