هي نبتة بريّة كثيرة التفرّع وطعمها لذيذ، تنمو في بلدات البقاع اللبناني، وتحديداً بين الصخور وبين أجباب نبتة البلّان وأشجار السنديان، وهي مفيدة في تنشيط عمل الكبد ومضادة للروماتيزم إسمها يحار الكثيرون في تفسيره تكمن الحكاية. فاسمها العلمي هو «Apleppicum Taraxacum»، واسمها الحقيقي «طرخشقون حلبي».. أما في لبنان، فتُعرَف باسم «مخّه بعبّه« (مخّه في عبِّه)، وتلفظ «مخّو بعبّو».
وذلك عائد إلى فيزيولوجيتها، إذ بمجرّد انتزاعها من الأرض وفصلها عن جذرها، تلتفّ فروعها ببطء على وسطها، ليصبح «مخّها داخل عبّها».
هي نبتة لا تُطبَخ، بل تُعدّ للسلطة فقط،
تماماً كـ«قرص العنّة»، فتقطّع خشنة أو «تُفرط« فروعها، وتُفرك بالملح بقصد التخلص من المياه الموجودة فيها، وتُقطع البندورة إلى جانبها مع شرحات كبيرة من البصل.. أما فوائدها الصحيّة، فيمكن اختصارها بأنها نبتة مغذّية بالدرجة الأولى، يقدرّها البقاعيون كثيراً، لإيمانهم أيضاً بأنها مضادّة للروماتيزم، وتفيد في تنشيط عمل الكبد.