اكتشف باحثون من «المعهد الفيدرالي السويسري لتقييم المخاطر» أن ورق الكرتون المعاد تدويره، والمستخدم في رزم المواد الغذائية يمكن أن يسبب مخاطر صحية للمستهلكين من خلال إفرازه زيوتا معدنية ضارة.
والزيوت المعدنية المفرزة هي أحد مكونات الحبر المستخدم في طباعة الصحف، ولا تستطيع عملية إعادة التدوير التخلص منها بالكامل، لذلك ينتهي الحال بوجود بعضها في الورق المقوى المعاد معالجته. وتتألف الزيوت المعدنية من جزيئات هيدروجينية على شكل سلاسل وحلقات، ويمكن أن تتسرب هذه الزيوت من الورق المقوى بشكل غازي ويمتصها الطعام المحفوظ. وأكثر الأطعمة المعرضة للخطر تلك المحتوية على مساحة سطحية كبيرة مقارنة بحجمها، كالطحين، الأرز، ولباب الخبز (السميد)، والحبوب الخاصة بوجبات الإفطار. وأظهرت أن الزيوت المعدنية قد تؤدي إلى تراكمها في الجسم، مما يسفر عن إصابة الكبد وصمامات القلب والعقد اللمفاوية بأضرار كبيرة. ويمكن أن يكون هذا المزيج مسرطنا أيضا.