أكد علماء من أسبانيا أنهم اكتشفوا أن تحوير أحد جينات ثمار القشطة اللذيذة، يجعلها تنمو بلا بذور، وهو ما من شأنه زيادة الإقبال على هذه الثمار المفضلة لدى الكثيرين وزيادة انتشارها.
ونشر الباحثون نتائج دراستهم أمس في مجلة (بروسيدنجز) التابعة للأكاديمية الأميركية للعلوم. وتنتشر هذه الفاكهة بشكل خاص في المناطق المدارية، ولكن لجميع أصنافها بذور كبيرة بحجم نحو سنتيمترين مما يقلل من جاذبيتها. وقام فريق الباحثين تحت إشراف جورج لورا من معهد (لا مايورا) الأسباني بدراسة أنواع بلا بذور لهذه الفاكهة، عثروا عليها بالصدفة، فوجدوا أن طبقات هذه الثمار، تخلو على ما يبدو من طبقتين من القشور التي توجد عادة في الأنواع المعتادة، وهما طبقتان خارجيتان.
وكان الباحثون يعرفون مسبقا أن مثل هذه الظاهرة الملفتة موجودة في بعض أنواع الفاكهة، التي يحدث فيها تحور. وبينما يؤدي هذا التحور لدى الأصناف المعروفة إلى عدم تكون حبوب على الإطلاق فإنه يؤدي في هذه الأصناف من القشطة إلى تكون بذور ولكنها بذور لحمية غير قاسية وغير مزعجة عند تناولها .