بدأ أحد المطاعم في ولاية ولاية أريزونا الأميركية، أخيرا، في تقديم طبق من وجبة «التاكو» المصنوع من لحم الأسود الإفريقية. وذكرت صحيفة «أريزونا دايلي ستار»، أن هذا المطعم الموجود في مدينة «توسكون»، والذي اثار ضجة في السابق لتقديمه أطباق تاكو من لحم الكانغورو والتمساح والأفعى والأيل وغيرها، دعا الزبائن إلى تقديم طلبات للحصول على هذه الوجبة، وذلك حصرا قبل يوم 7 فبراير المقبل، حيث سيباشر في تقديم التاكو من لحم الأسود، ابتداء من 16 فبراير، لكافة الزبائن الذين طلبوها.
وأوضح مالك المطعم براين مايزون، في هذا الخصوص، أنه يحاول تقديم شيء مختلف لزبائنه، مشيراً إلى أنه لا يخالف القوانين، لأن أنواع لحوم الحيوانات التي يقدمها، هي لأصناف غير مهددة بالانقراض.