الخميس 3 محرم 1424 هـ الموافق 6 مارس 2003 كشف بحث جديد عن ان أكل الفاكهة والسمك يمكن أن يقلل من خطر اصابة الاطفال بمرض الربو والكحات المزمنة. وجاء الكشف اثر دراسة قام بها العلماء البلغار تناولت أغذية أكثر من عشرين ألف طفل من ست دول أوروبية حيث وجدوا علاقة بين أكل السمك اقل من مرة كل شهر والكحة المستمرة أو الحشرجة بينما كان الاقلال من اكل الفاكهة له علاقة بالكحة. وقال الدكتور جون هارفى رئيس لجنة الجمعية للاتصالات ان هذا البحث يؤكد أن الغذاء المتوازن الذى يتضمن الفاكهة الطازجة والخضرة يمكن أن يحسن وظيفة الرئة عند الاطفال ويمكن أن يساعد الاطفال على التنفس بسهولة أكثر، مضيفا ان دور التغذية فى منع مشاكل الرئة مسألة مدهشة وتحتاج لمزيد من الابحاث. ويعتقد العلماء ان فوائد السمك على الصحة قد تكون بسبب الاحماض الدهنية الموجودة فى زيت السمك «أوميغا 3» الذى له تأثير قوى مضاد للالتهاب. والمعروف ان الفاكهة والخضرة هى مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وتساعد فى علاج الادمان وتنشط جهاز المناعة. ـ ق.ن.أ