الاربعاء 2 محرم 1424 هـ الموافق 5 مارس 2003 يعتقد العديد من الاشخاص ان الفيتامينات المصنعة تنفع ولا تضر، وأنها بمثابة الوصفة السحرية التي تمنح المرء المزيد من الحيوية والتمتع بالصحة والعافية، وللأسف نقول ان هذا الاعتقاد خاطئ، فالفيتامينات المصنعة مهما كان مصدرها لا تنفع. الا اذا كانت ناقصة في الجسم. ووفقاً لما تشير اليه التقارير المنشورة في الدوريات الطبية فان الشركات المنتجة للفيتامينات المصنعة تنفق مبالغ طائلة على الدعايات والحملات التسويقية للترويج لمنتجاتها، فهي تشيع ان من يتناول الفيتامينات المصنعة يمكنه ان يكتسب العضلات المفتولة، والبشرة الصافية، وسيتمتع بالطاقة الجسدية والجنسية والذهنية ايضا، اضافة الى ذلك فان هذه المستحضرات سوف تقيه من مختلف الامراض بما في ذلك الاورام السرطانية وأمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها. والجدير بالذكر ان تلك الشركات التي تنفق المبالغ الطائلة تحقق أرباحاً خيالية من جراء نجاح حملاتها الترويجية والاقبال المتزايد على تناول هذه المستحضرات التي باتت متوفرة في البقاليات والمحلات الغذائية وغيرها. حقائق تلعب الفيتامينات دورا مهما في العمليات الحيوية في الجسم، وهي ترد الى الجسم عن طريق تناول الاطعمة المختلفة كالخضار والفواكه والحليب ومشتقاته والبيض، واللحوم والحبوب وغيرها. اضافة الى ذلك فالجسم يمكن ان يصنع بعضها. ان الكميات الفائضة من الفيتامينات يطرحها الجسم عن طريق البول مثل الفيتامينات الذوابة في الماء «فيتامين سي، ب». اما الفيتامينات غير الذوابة في الماء فيتم تخزينها داخل الكبد والنسيج الدهني مثل «فيتامين أ،د،ه،ك». ان نقص احد أنواع هذه الفيتامينات أو بعضها يؤدي للاصابة ببعض الأمراض. والتي تعالج بتعويض هذا النقص عن طريق وصف الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، واتباع نظام غذائي مناسب. تجدر الاشارة الى أن الاكثار من تناول الفيتامينات يضر بالجسم ويؤدي لحدوث الاضطرابات الناجمة عن التسمم بالفيتامينات، والتي تختلف حدتها من حالة الى اخرى. وللدلالة على مخاطر الفيتامينات التي تنجم عن الافراط في تناولها دون حاجة فعلية الى ذلك نذكر ان فيتامين سي يعد من الفيتامينات الضرورية للجسم، ولكن الاكثار من تناوله يضر، خصوصا ان الشخص يمكنه الحصول على كميات كافية منه عن طريق تناول الخضار والفواكه كالفليفلة والبرتقال والبندورة وغيرها. وانه يوجد مخزون كبير منه في الجسم، لهذا لا داعي لتناول هذا الفيتامين دون استقطاب واضح. اضافة الى ذلك نشير الى ان فيتامين «أ» يعتبر من العناصر الغذائية المفيدة للبشرة، ولكن الاكثار منه يؤدي لتأثيرات عكسية غير مرغوب بها كاحمرار وتقشير الجلد وغير ذلك، لهذا ننصح بشكل عام بعدم تناول أي مستحضر من المكملات الغذائية والفيتامينات الا وفقا لارشادات الطبيب. د. بسام علي درويش