قال تقرير ينشر اليوم الجمعة ان صناعة الاغذية والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية في اوروبا يمكن ان تتطلع لربح وافر في السنوات القليلة المقبلة في ظل الزيادة المطردة في اوزان المستهلكين. وقال التقرير الذي اعدته مؤسسة «داتامونيتور» المستقلة لتحليل البيانات انه في ظل الصور الاعلامية عن «الجسم المثالي» سيزداد اهتمام الاوروبيين بشكلهم وسينفقون المزيد من الاموال ليبدوا اكثر نحافة واقل وزنا. وافاد التقرير ان ثلث المستهلكين في اوروبا الغربية من ذوي الوزن الزائد وسترتفع النسبة لتقترب من النصف بحلول عام 2006. وسيكون الالمان والايطاليون والاسبان الاكثر سمنة اذ ستزيد نسبة ذوي الوزن الزائد من وجهة النظر الطبية على 50 في المئة بينما ستكون 40 في المئة للبريطانيين والفرنسيين. وقال اندرو راسل الذي كتب التقرير ان «الانظمة الغذائية الحديثة اكثر غنى بالسعرات الحرارية بينما يبذل الناس طاقة اقل خلال اليوم». واضاف ان اصحاب الوزن الزائد ومن يريدون تجنب السمنة «يهتمون بصورة متزايدة باستخدام التمارين والانظمة الغذائية» للتحكم في شكل اجسامهم. وذكر راسل انه بالتالي سيصل حجم سوق الاطعمة والمشروبات منخفضة السعرات بحلول عام 2006 الى 96 مليار يورو مقابل 92.5 مليار يورو حاليا. وسيكون المستهلكون اصحاب «الوزن الطبيعي» هم الاكثر احتمالا ان يتبعوا انظمة غذائية ويمارسوا التمرينات حيث تكون لديهم اكبر رغبة وارادة لتغيير اسلوب حياتهم في ظل احساسهم بالذنب او الحسد لاصحاب الاجسام الجميلة التي يرونها في وسائل الاعلام. وسيكون اتباع اصحاب الوزن الزائد لانظمة غذائية اقل احتمالا اذ يعتقدون ان الامر لا يستحق بذل الجهد والتخلي عن عاداتهم. وبينما يمكن لصناعة الاغذية والمشروبات منخفضة السعرات التطلع لمزيد من الارباح فان صناعة المشروبات الكحولية قد تعاني من انكماش الارباح. ـ رويترز