اكد باحثون بريطانيون أن تناول عدة وجبات خفيفة يوميا بدلا من التركيز على ثلاث وجبات كبيرة فقط لا تساعد فقط فى السيطرة على الشهية وتقليل الحصص المتناولة من الطعام وانقاص الوزن.. وانما ايضا فى تقليل مستويات الكوليسترول فى الدم. وقال الباحثون فى دراسة نشرتها المجلة الطبية البريطانية بعددها الاخير أن نسبة الكوليسترول عند البالغين الذين يتناولون ست وجبات أوأكثر يوميا بصورة روتينية كانت أقل مما هى عند الاشخاص الذين يتناولون وجبة واحدة أو وجبتين يوميا بحوالى خمسة فى المئة. ويشجع الاطباء على تناول الاطعمة الصحية فى هذه الوجبات الخفيفة مثل الحبوب الكاملة والخضراوات والفواكه أو لبن قليل الدسم أو ثمرة بطاطا مشوية بدلا من المنتجات الدسمة كالايس كريم ورقائق البطاطا المقلية. ـ ق. ن. أ