الاطفال اكثر عرضة بعشرة اضعاف للاصابة بالتحسس الغذائي وهناك منهم من يصيبه بعض انواع الحساسية بشكل مفاجيء سيما التحسس الحاد من الفول السوداني، وهو الامر الذي قد يثير هلع الاهل الذين يحتارون في كيفية ابعاد طفلهم عند الخطر كلما اكل شيئا خارج المنزل. وللاسف ان ما من طريقة تضمن لهم ذلك لكن الخبراء ينصحون بتعليم الطفل ان يفهم الحاجة للحذر حينما يخرج بدونهم. وبالنسبة للآباء والامهات ممن تقلقهم امكانية تعرض اطفالهم للتحسس الغذائي فالافضل هو محاولة الاقلال من فرصة اصابة الطفل بالحساسية الغذائية بالدرجة الاولى وذلك عن طريق تجنبهم الاطعمة المثيرة للحساسية والتي تدفع نظام المناعة الطبيعي في الجسم الى التصرف بطريقة غير طبيعية. وقد اجريت مؤخراً بحوث للتأكد مما اذا كان استخدام منتجات التجميل التي تدخل المكسرات في تركيبها اثناء الحمل كزيت اللوز الذي يقال انه يجنب الخطوط والتشققات الجلدية الناتجة عن تمدد جلد بطن المرأة الحامل يزيد من فرص ولادة اطفال يعانون من حساسية المكسرات، ورغم ان ما خلص اليه الباحثون هو ان استخدامها لا يبدو انه يشكل اية خطورة بالنسبة لاغلبية الحوامل لكن لجنة التسمم في بريطانيا اقرت مؤخرا بأنه اذا كان للعائلة تاريخ في الاصابة بالحساسية بانواعها المختلفة كالاكزيما او الطفح الجلدي او الربو او اذا كانت هذه الامراض تنتشر بين افراد العائلة ففي هذه الحالة نفضل تجنبها. وزيت الفول السوداني يكتب على المعلبات او الاغذية الجاهزة تحت مسمى زيت اراكيس ولذا ينبغي التنبه الى ذلك. كما ينصح الاطباء النساء اللائي يأتين من عائلات تنتشر مشاكل الحساسية بين افرادها بعدم اكل المكسرات بجميع انواعها اثناء الحمل او الرضاعة الطبيعية وكذلك عدم استعمال الكريمات التي تحتوي على منتجات او مشتقات الفول السوداني. كما ينبغي تجنب اعطاء الطفل حديث الولادة المكسرات بأي اشكالها خلال الاشهر الثمانية الاولى على الاقل من حياته. ومن ضمن الاجراءات الوقائية الحكيمة ضد الحساسية الغذائية بصفة عامة عدم اعطاء الاطفال بياض البيض قبل سن العام الواحد رغم ان بالامكان ان نقدم لهم صفار البيض المسلوق بين الشهرين الثامن والعاشر. ويفضل تأخير السمك في النظام الغذائي للطفل حتى بعد الشهر الثامن بحيث يعطي كمية قليلة منه في كل مرة، لكن لا ينبغي اطعام الطفل الروبيان الى ان يكمل عامه الثاني. واذا ما اصيب طفلك بحساسية حادة ينبغي تنبيه كل من يشارك في رعاية الطفل كالخدم او في المدرسة كالمعلمين للاطعمة التي يتحسس منها الطفل وايضا الى كيفية استخدام حقنة الادرينالين بمجرد ظهور اعراض الحساسية التي يمكن ان تؤدي الى الاختناق احيانا. ومع ذلك هناك بعض الخطوات التي يستطيع ان يتبعها الشخص من اجل الاقلال من فرص التعرض للسبب المثير للحساسية. فأولا: يجب ان يهدف الشخص الى ابقاء معدل استهلاكه من الاغذية الجاهزة الى ادنى حد باستثناء اذا ما كان مذكوراً على تغليف الاغذية الجاهزة انها خالية من المكسرات او اي شيء آخر مثير للحساسية. ثانيا: اذا كنت تخططين لتناول وجبة خارج المنزل حاولي مسبقا ابلاغ المطعم بأمر حساسيتك انت او احد افراد العائلة قبل الحجز فيه.
