عقد قسم رقابة الأغذية ببلدية دبي امس الاول محاضرة عن «السمنة وأسبابها ومخاطرها وكيفية معالجتها» ضمن احتفالاته بيوم الغذاء العالمي الذي يصادف يوم 16 أكتوبر من كل عام وذلك تحت شعار: «فلنكن جميعا رقباء على سلامة غذائنا». القت المحاضرة التي عقدت بنادي موظفي بلدية دبي ريما خضرا اخصائية الأغذية بشركة هوفمان لاروش بدبي وادارتها زهور الصباغ رئيس قسم العيادة والخدمات الطبية بالإنابة ببلدية دبي. وتبعت المحاضرة ورشة عمل حول الموضوع: «أنقص وزنك واكسب صحتك» شارك فيها مفتشو رقابة الأغذية من البلدية والأخصائيون الغذائيون. كما تم ضمن برنامج المحاضرة تقديم نبذة عن المضافات الغذائية والألوان المسموح بإضافتها في الأغذية وغير المسموح بها وتم توزيع البروشورات التي أعدها قسم رقابة الأغذية بهذا الشأن بين المشاركين مثل «الألوان المحظورة في الأغذية» و«الوجبات الغذائية المتوازنة» و«صحتك داخل مطبخك» وكذلك عديد من الكتيبات والمطبوعات الأخرى عن الأغذية. وشمل برنامج القسم للاحتفال بيوم الغذاء العالمي بث إعلان تلفزيوني عن أهمية تناول الوجبات الصحية والسليمة عبر تلفزيون دبي وذلك لمدة 10 أيام على التوالي ويتم التركيز على الأطفال الذين تكثر بينهم ظاهرة تناول الوجبات السريعة وغير المتوازنة.