قامت شركة DEMARLE SA الفرنسية بتصميم موقع الانترنت الجديد eChef.fr لخدمة المتخصصين في مجال الاطعمة. فقد قام موقع eChef.fr بانتقاء افضل ادوات الطهي والمخبوزات اضافة الى مختلف اجهزة صنع الحلويات الضرورية لأي متخصص. فنجد شرائح الخبز SILPAT, الموازين, مضارب الخفق, ادوات التقطيع, القوالب وأواني التحمير. وتتمتع تلك المنتجات المشهورة بجودة عالية حيث تم تصميمها لاستخدام مهني مكثف. كذلك فهي منتجات مريحة, عملية وصلبة حيث يتم استخدامها من قبل المتخصصين في الحلويات, الطهي والمخبوزات وذلك عبر جميع انحاء العالم. هذا ويحتوي ايضا موقع eChef.fr على مكتبة تضم مؤلفات كتبها اشهر المتخصصين مثل Daniel, L'INBP, L'Ecole Lenôtre, Jean Creveux, Chabooissier وتشمل تلك الكتب وصفات حديثة للمأكولات وطرقا فنية جديدة في مجال الحلويات, المخبوزات والطهي. وبالتالي تمثل تلك الكتب طريقة مثالية لتوفير تدريب اضافي للراغبين في تقديم اطباق متنوعة وفريدة لعملائهم. اما بالنسبة لجميع المنتجات التي يقدمها موقع eChef.fr فهناك مخزن دائم لها حيث يتم ارسالها خلال ثلاثة الى اربعة ايام على الاكثر. كما يمكن شحن الطلبيات لأي مكان في العالم. وقد تم توفير الامان الكامل للموقع حيث يتم اجراء عمليات السداد عن طريق بطاقات الائتمان. وجدير بالذكر ان شركة DEMARLE SA تعمل منذ اكثر من خمسة وعشرين عاما على توريد ادوات الطهي للمتخصصين في المخبوزات, الحلويات والطهي. وهي شركة متخصصة في مفهوم المنتجات التي لا يلتصق بها الطعام. ومن ثم فهي تتمتع بتوصلها لابتكارين رئيسيين الا وهما شرائح الحلويات SILPAT (او EXOPAT) وألواح وقوالب FLEXIPAN المرنة.