قد يدخل الكاري الهندي الحريف دائرة الادمان اذ وجد باحثون انه يسبب سرعة نبضات القلب وارتفاع ضغط الدم مثل المنشطات. ووجد الباحثون بجامعة نوتنجهام ترنت ان من يأكلون الكاري غالبا ما تتكون لديهم قدرة على احتمال البهارات الحريفة ويزيدون منها في طعامهم. وقال البروفيسور ستيفن جراي الذي ترأس البحث لصحيفة (تايمز) امس (نرى عدة اعراض فسيولوجية ونفسية تتحد لتتحول الى ادمان). واضاف قوله عن الدراسة القائمة على استجابة مئة متطوع تتراوح أعمارهم بين العاشرة والثمانين (يعطيك الكاري احساسا طبيعيا بالانتشاء يفوق في قوته اي تأثير آخر للاطعمة التقليدية البريطانية). ــ رويترز