تظهر ابحاث جديدة ان اكل الشيكولاته قد لا يرفع معنوياتك فحسب وانما قد يكون مفيدا ايضا لقلبك. وقال باحثون في مؤتمر علمي رئيسي امس الاول ان دراسة مبدئية اظهرت ان الشيكولاته لها تأثير ايجابي على صحة شرايين القلب . واوضح كارل كين استاذ التغذية في جامعة كاليفورنيا إلى انه يتعين على المرء اعتبار الشيكولاته جزءا من اي وجبة صحية. وقال كين ان دراسته بحثت في تناول الشيكولاته بشكل معتدل وان الاثار الجانبية للاستهلاك (المفرط) غير معروفة. ولم يكن للشيكولاتة البيضاء نفس التأثير المفيد على القلب مثلما اظهرت الشيكولاته العادية. وقال كين الذي من المقرر ان يقدم نتائج ابحاثه لاجتماع يعقد في واشنطن للرابطة الامريكية لتقدم العلوم ان الشيكولاته تحسن على ما يبدو وظيفة الدم والصفائح الدموية التي تعد مهمة للصحة العامة لشرايين القلب, وتلعب الصفائح الدموية دورا رئيسيا في التجلط. ووجدت الدراسة ان الشيكولاته تؤدي بشكل كبير نفس عمل الاسبرين في تعزيز صحة القلب, ولكن كين قال ان (الاثار التي رأيناها ليست قوية مثل الاسبرين ولذلك فانني لا اقول انه يجب على الناس التخلص من زجاجات الاسبرين الموجودة لديهم) . وقال الباحث لويس جريفيتي ان استخدام الشيكولاته كدواء ليس فكرة جديدة, فقد استخدم الاطباء القدامى وفي بداية العصور الحديثة الشيكولاته لاستعادة الوزن عند المرضى الذين يعانون من الهزال. ووصفت الشيكولاته ايضا في علاج مجموعة كبيرة من الامراض ابتداء من الخمول الى سوء الهضم.