قال باحثون أمريكيون أن تدني مستويات فيتامين (هاء) قد يكون مرتبطا بضعف او فقدان الذاكرة لدى المسنين . وقال باحثون من معهد ريجنستريف للرعاية الصحية ومركز ابحاث المسنين بجامعة انديانا امس الاول انهم لم يتوصلوا الى وجود علاقة بين ضعف الذاكرة ومضادات تأكسد اخرى مثل فيتامين (ا) وفيتامين (ج) والبيتاكاروتين الا انهم رصدوا العلاقة بين انخفاض مستوى فيتامين (هاء) وفقدان الذاكرة لدى كبار السن. كما وجدوا ان سوء التغذية بوجه عام قد يكون احد العوامل التي تسهم في ضعف الذاكرة. ومن المعروف ان السبانخ والبرقوق والخوخ من المواد الغنية بالفيتامينات لاسيما فيتامين (هاء) وترتبط ايضا بنشاط الذاكرة. واستمرت الدراسة التي شملت 4809 اشخاص فوق سن الستين نحو ست سنوات وتضمنت اجراء اختبارات لقوة الذاكرة وفحص للدم مع التعرف على تاريخهم المرضي والغذائي بين عامي 1988 و1994 . الا ان الباحثين قالوا ان علاقة نقص فيتامين (هاء) بضعف الذاكرة او فقدانها يتطلب المزيد من الدراسات. وقال انطونى بيركنز صاحب الدراسة في بيان ان دراسات الباحثين تركزت على مضادات التاكسد لان من المعروف انها تقي انسجة الجسم من الشوارد الغريبة التي تنتشر في موائع الجسم. والشوارد الغريبة هى جزيئات او ذرات او ايونات كبيرة تحمل شحنة كهربية وهى شديدة التفاعل من انسجة الجسم.