لاتزال الهند تتصدر منتجى الحليب فى العالم حيث بلغ انتاجها السنوى من الالبان 72 مليون طن سنويا . وقال الدكتور كوروب استشارى شئون الماشية بالحكومة الهندية انه يجرى استهلاك 98 فى المائة من الانتاج الكامل للحليب فى السوق المحلية مشيرا الى ان صادرات البلاد تقل عن 1ر0 فى المائة من كامل الانتاج. واضاف فى تصريح له انه على الرغم من ان الاستهلاك المحلى مرتفع للغاية الا ان هناك فى الوقت نفسه نقصا فى الطلب على الحليب المنتج فى الهند. وذكر ان نسبة تكاثر الماشية بالهند زادت بنسبة 300 فى المائة خلال الفترة مابين 1951 و 1996 .