خمسة أطعمة على كل نباتي تناولها

ت + ت - الحجم الطبيعي

أن تكون نباتياً يصعب عليك الحصول على بعض المواد الغذائية الأساسية، لذا أياً كان سببك لتكون نباتياً فعليك التأكد من الحصول على المواد الغذائية الأساسية كالبروتين والحديد والكالسيوم والفيتامينات عن طريق الأغذية التالية:

1.    الفول والعدس: مصدر ممتاز للحديد والبروتين وفيتامين B وغنية بالألياف التي تخفض نسبة الكولسترول.

2.    جبن التوفو: جبن نباتي مصنوع من حليب الصويا، غني بالحديد والبروتينات والكالسيوم.

3.    الحبوب: غنية بالحديد والكالسيوم والألياف الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين B12 .

4.    المكسرات والفواكه المجففة: غنية بالمعادن والفيتامنيات والأوميغا 3 وفيتامين E  .

5.    الخضار الورقية: كالسبانخ والبروكلي غنية بمضادات الأكسدة وتساعد الجسم في امتصاص المواد الغذائية من الأطعمة.

Email