وجبات المطاعم قد تكون ضارة كالوجبات السريعة

تشير دراسة جديدة إلى أن الاختيار ما بين وجبات المطاعم والوجبات السريعة قد لا يشكل أي اختلاف، حيث إن كلا الخيارين يحتوي على أضرار غذائية.

ولا يزال الطعام المطبوخ منزلياً أفضل طريقة للسيطرة على السعرات الحرارية والدهون والسكريات والصوديوم وغيرها من المواد التي تضر، وفقاً للدراسة.

وبعد التقصي وجد الباحثون بأن تناول الوجبات السريعة ووجبات المطاعم أدى إلى زيادة السعرات الحرارية بشكل غير مرغوب فيه.

وعند مقارنة السعرات الحرارية بين تناول الطعام خارجاً والأطعمة المطبوخة منزلياً والوجبات السريعة وجد تشابه كبير في عدد السعرات الحرارية بين وجبات المطاعم والوجبات السريعة، وظهر بأن الأطعمة المنزلية هي الأكثر اعتدالاً والأفضل صحياً.

الالتزام بتناول الطعام المنزلي والابتعاد قدر الإمكان عن تناول الطعام خارجاً يحمي من تناول كميات زائدة من السعرات وبالتالي التعرض للبدانة وغيرها من الأمراض المرتبطة بسوء التغذية.