فطور الشوفان لخسارة الوزن

يعتبر الشوفان وجبة مثالية لجميع الناس، وعنصر هام في أي نظام غذائي صحي يهدف لخسارة الوزن.

وقد أظهر بحث جديد في الولايات المتحدة الأمريكية أن تناول وجبة الشوفان على الفطور يساعد في التخلص من الوزن الزائد، والسيطرة عليه ، كما أنه يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة و الطاقة اللازمة لبدء اليوم بنشاط وحيوية.

وبالمقارنة مع رقائق الذرة الغنية بالسكر فإن القيمة الغذائية للشوفان كانت أفضل حيث قام الباحثون باختبار الوجبتين على مجموعتين من الأشخاص، وأظهرت النتائج أن تناول وجبة الشوفان تحتوي على 50% سعرات حرارية أقل من وجبة الذرة، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تمنح شعوراً طويل الأمد بالشبع.

وأظهرت أيضاً نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة التغذية والتمثيل الغذائي أن تناول الشوفان يؤثر على الوجبة التالية حيث ينخفض تناول السعرات الحرارية في هذه الوجبة بنسبة 31%، على حد تعبير الباحثين.

لا يعتبر الاعتياد على تناول الشوفان كخيار للفطور امراً صعباً أو مكلفاً، وإنما يعتمد فقط على الإرادة للتخلص من الوزن الزائد أو عدم عودة الدهون ما يقودنا لمشاكل نحن في غنى عنها.