أظهرت دراسة جديدة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن النساء الذين يستهلكون كميات كبيرة من الفلافونويد وهو نوع من أنواع مضادات الأكسدة ومتوفر في الشاي يكونون أقل عرضة لتطور سرطان المبيض والذي يعتبر السبب الخامس لوفاة النساء.

نظر الباحثون في العادات الغذائية لأكثر من 170.000 من النساء على فترى ثلاثة عقود ووجدوا أن تناول بضعة أكواب من الشاي الأسود يومياً أدى لخفض الإصابة بهذا السرطان بنسبة 31%.

لماذا الفلافونويد؟ الحقيقة أن العملية ليست مفهومة تماماً، والآليات التي تدفع الجسم للقيام بذلك غير واضحة لكن تتميز هذه المادة بخصائص مضادة للإلتهابات حسب مؤلف الدراسة الدكتور أيدين كاسيدي والذي أضاف أن هذه المادة تقلل من انتشار الخلايا السرطانية.

بالنظر إلى أن هذا السرطان هو قاتل، يمكن رؤية بأن 44% نجوا منه خلال خمس سنوات من تناولهم للشاي الأسود لذا تعتبر فكرة جدية الاعتياد على تناول هذا الشاي، ويجب عدم نسيان أن الفلافونويد موجود أيضاً في التفاح والعنب والتوت والشوكولاتة الداكنة والحمضيات والبصل.