تواظب الممثلات على اتباع نظام غذائي خاص، محافظة على رشاقتهن وعلى مظهرهن الجذاب، ومن بينهن الممثلة، انجيلا غريفين، التي تقبل على تناول الفاكهة للحفاظ على نحافتها، رغم ضعفها أمام قطعة من كعكة الجزر.
قلوب الخرشوف
تتناول انجيلا السلطة على الغداء، وليس التقليدية منها، فهي تحب التنويع، وإضافة قلوب الخرشوف، قطع الجزر والبطاطا والشمندر الطازج، والبيض المسلوق .كما تحب تناول الأفوكادو، وابتكار انواع من السلطات الغنية بالفيتامينات.
هل تعلم؟
أن الخرشوف رائع لتنقية الكبد من السموم- لا سيما بعد شرب الكوكتيلات – فالخرشوف يحتوي على مادة "سينارين" المدرة للصفراء والمفيدة فى أمراض الكبد، وفى تنشيط إفرازات المرارة وإدرار البول، وإذابة الدهون.
وهو علاج لمعظم الأمراض التى يسببها زيادة الكولسترول كتصلب الشرايين والذبحة الصدرية ونوبات القلب واحتقان المخ.
البرغر المنزلي
من الاطباق المفضلة لانجيلا، على العشاء، البرغر المنزلي، المصنوع من لحم البقر الطري الخالي من الدهون ( الهبر). وتقول انجيلا، " إن تناول البرغر من دون مايونيز وجبنة، طبق صحي.
هل تعلم؟
أن تناول لحم البقر العضوي، يعني تجنب تناول خليط من حبوب المضادات الحيوية، ومضادات الطفيليات، والهرمونات التي تعطى لهذه الحيوانات ، في بعض المزارع، أثناء تربيتها.
الدجاج
تحضّر انجيلا سلطة الدجاج في المنزل، لكن مرة في الأسبوع تقصد أحد المطاعم اللندنية لتناول سلطة الدجاج التي يتم إعدادها خصيصا لها.
هل تعلم؟
بامكان الدجاج أن يمنح السعادة، فهو يحتوي على الحامض الأميني "تريبتوفان" الذي يعزز إنتاج السيراتونين الكيماوي الذي يعمل ،علي تهدئة النفس وإيجاد حالة من الاتزان الانفعالي والشعور بالراحة كما أن وجود كميات كافية منه في المخ يحد من الاكتئاب والقلق.
كعكة الجزر
إن نقطة ضعف انجيلا، هي كعكة الجزر، التي لا يمكنها مقاومتها، كلما خرجت للتسوق.
هل تعلم؟
أن معظم كعك الجزر، خالي من منتجات الحليب، ما لم يزين بكريما الجبنة. وهو مصنوع من الزيت النباتي، عوضاً عن الزبدة، لذا فهو لا يحتوي إلاعلى كمية منخفضة من الدهون المشبعة.
الروبيان
تتناول انجيلا على العشاء، الروبيان ، الذي تضيف عليه قطرات من زيت السمسم وصلصة الصويا، لإضافة بعض النكهة.
هل تعلم؟
أن تناول الروبيان، يساعد في محاربة نزلات البرد، فهو مصدر غني بالزنك الذي يقوي جهاز المناعة، ويحارب الالتهابات.