أصبح بمقدور العلماء تعديل البرتقال العادي وراثياً إلى برتقال أحمر عن طريق تفعيل الجين المسؤول عن الصبغة الحمراء التي يعتقد أنها مفيدة صحياً لأمراض القلب و السمنة.

هذا ما جاء في دراسة حديثة نشرت في مجلة " زراعة الخلايا " قام بها فريق البحث في مركز جون انس في انكلترا بقيادة البروفسور كاتي مارتن ، الذي يقول " يحتوي البرتقال الأحمر على أصباغ طبيعية تحسن من صحة القلب والأوعية الدموية و تحد من مرض السكري و تقلل من السمنة، ويمكن لفهمنا الأفضل لهذه الصفة أن يقدم حلولاً واضحة حول كيفية زراعة البرتقال الأحمر بشكل صحيح في المناخ الدافئ من خلال الهندسة الوراثية. "

حمية البرتقال الأحمر لخسارة الوزن

- تناول برتقالتين حمراوين كل يوم.

- اشرب 12-16 أوقية من عصير البرتقال الأحمر.

- مارس الرياضة بانتظام.

-  تناول أنواع صحية أكثر من الفواكه و الخضروات مع البرتقال الأحمر.

- لا تشرب الكحول أثناء اتباعك لهذه الحمية أو خارجها.