السلطة الخضراء

المكونات:

1/2 كوب بقدونس مفروم

حبة خس آيسبيرغ مقطع

2 ضمة جرجير مقطع ومغسول

كوب بقلة مقطعة ومغسولة

مقادير الصلصة:

5 ملاعق كبيرة عصير ليمون

5 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة دبس الرمان

طريقة التحضير:

لتحضير السلطة:

نضع الخس والبقدونس والجرجير والبقلة ونقلبهم.

لعمل الصلصة:

في وعاء نضع عصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان والملح, ونخلطهم.

تقدم مع الصلصة.