السلطة الصديقة للقلب

المكونات:

2 حبة بندورة مقطعة قطع صغيرة

1 حبة أفوكادو مقطعة

1 حبة بصل مقطع

100 غم بقدونس

مقادير الصلصة:

3 ملاعق عصير ليمون

3 ملاعق زيت زيتون

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

لتحضير الصلصة:

في المطربان نضع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح. نغلق المطربان ونحركه إلى أن يتجانس المزيج.

لتحضير السلطة:

نضع البندورة والأفوكادو والبصل والبقدونس ونقلبهم.

تقدم مع الصلصة.