للغذاء أثرٌ كبيرٌ في تنظيم سكر الدم، لذا لا بد لمريض السكري من مراعاة النظام الغذائي، خاصة في شهر رمضان.
وفي هذا الصدد تقول الدكتورة نوال المطوع استشاري الغدد الصماء والسكري في المستشفى القاسمي والكويتي إن مريض السكري يعاني من خلل في إفراز هرمون الإنسولين الذي يساعد على امتصاص السكر من الدم إلى الخلايا، وهذا الهرمون يفرز بقوة إذا كانت كمية الطعام المتناولة كبيرة، ثم ينخفض فجأة بعد ذلك، ما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ يتلوه هبوط مفاجئ للسكر في الدم. ونصحت بالانتظام في الوجبات الغذائية كماً ونوعاً للمساهمة في التحكّم بإفراز هذا الهرمون وبالتالي الحفاظ على معدل طبيعي للسكر في الدم.
وأضافت المطوع أن هناك أخطاء شائعة يقع فيها مرضى السكري في رمضان منها: عدم مراعاة عدد السعرات الحرارية، وعدم الحرص على قياس معدل السكر باستمرار قبل وبعد تناول الوجبات وخلال فترة الصيام، وكذلك عدم شرب كمية وافرة من الماء، علاوة على إهمال وجبة السحور التي تمدهم بالقوة والنشاط وتمنع الإحساس بالجوع والعطش خلال النهار.
وأشارت إلى أن ممارسة الرياضة ضرورية جداً للتخلص من السعرات الحرارية الإضافية والمحافظة على النشاط.