الزبادي يحمي من الإمساك والانتفاخ

تناول الزبادي يحمي من الإصابة بالإمساك والانتفاخ خاصة بعد الوجبات الدسمة الدهنية منها والسكرية والتي تؤثر بشكل مباشر وغير مباشر على المعدة.

هذا هو ما أكده الدكتور أشرف عبدالعزيز، أستاذ التغذية في جامعة حلوان المصرية بالقاهرة، وجاء ذلك في معرض رده على الأشخاص الذين يعانون عسراً في الهضم يطول أمده بعد ما يأكلونه من أطعمة تؤدي إليه. دون أخذ الحيطة والحذر ومراعاة ساعات الصيام الطويلة وتوقف المعدة عن أي نشاط طوال ذلك الوقت.

وقد أشار أيضاً إلى أن تناول الألبان منزوعة أو قليلة الدهن والدسم، مع شرب الشاي والشاي الأخضر تحديداً، نظراً لأنه يساعد على التخلص من الدهون وتقليل الوزن، كما يسهم بشكل كبير أيضاً في علاج النقص في إفرازات الغدة الدرقية.

ويجب الحرص في الوقت نفسه على أن يشرب الأشخاص الذين يتناولون تلك الأطعمة الدسمة 8 أكواب على الأقل من السوائل والماء يومياً، وذكر ضمن نصائحه التي قدمها ان من الأطعمة المفيدة أيضاً في هذا المجال الفاكهة الطازجة والمجففة، والخضروات الطازجة، بالإضافة إلى العدس والقمح، واللحوم الخالية من الدهون ولحوم الدواجن البيضاء، والبيض وصدور الدجاج.