هل تبحثين عن طريقةٍ مُبتكرةٍ لأكلاتك؟ هل تريدين التجديد في وصفاتك؟ اليوم نُقدم لكِ طريقة عمل سلطة الدجاج والفراولة، إليكِ المقادير وطريقة التحضير أدناه.
المقادير
دجاج فيليه , كيلو
فراولة , كيلو
بصل , بصلة
خل بلسمي ,2 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل أسود , ملعقة
خس شرائح, حبة
جرجير شرائح, حبة
طريقة التحضير
- يُسلق الدجاج في ماءٍ مغليٍ بعد إضافة البصل المُقطع حلقات.
- جهزي طبق التقديم وضعي فيه الخس المُقطع وشرائح الجرجير الرفيعة.
- اضيفي إليهم الآن الخل البلسمي والملح، والفلفل الأسود ويُقلب الخليط جيداً.
- تُقطع الفراولة أنصافاً وتُوضع في طبق التقديم ويرص فوقها الدجاج بعد تقطيعه إلى شرائحٍ صغيرةٍ.